Lezzetinden Çatlamış:

Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Ağızdan dağılan kıvamıyla lezzet patlamalarına neden olan, tahinin mis gibi tadını içinde barındıran tahinli kurabiye tarifimiz çayın yanına hazır. Misafirleri, sevdiklerinizi bu lezzete çağırın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıtahin
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1,5 - 2su bardağıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Tahinli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyenin dağılmaya meyilli olduğundan elinizde sıkarak birleştirip sonra şekil verebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.

Tahinli Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Dağılan bir yapısı olduğundan tamamen soğumadan tepsiden almayın.

Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un dışındaki tüm malzemeleri bir kabın içine alın ve karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş, kontrollü bir biçimde ekleyin.
  3. Yumuşak kıvamlı, elde dağılan bir hamur elde edin.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde şekil verin.
  5. 180 derecede üzeri çatlayıp biraz kızarana kadar 15 - 20 dakika pişirin.  Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Esra Çelebi
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Öğrenciöğreniyorum20 Mart 2021 9:12
Pudra şekeri yok ne yapabilirim 😔
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Mart 2021 11:54
Yanıtla
Baharat öğütücünüz veya havanınız varsa toz şekeri öğüterek pudra şekeri elde edebilirsiniz :)
Zeynep Bilgiç9 Ocak 2020 2:10
Maalesef az önce kurabiyeyi yaptım, aşağıda ki yorumlara bakarak tahmini biraz azalttım, unu da yavaş ilave ettim, ama ne yazık ki kurabiye sonunda un gibi oldu, yenecek halde değil, keşke tarifleri deneyip sonra buraya yükleseniz, şimdi hepsi çöpe gidiyor:(
Yanıtla
Hande Sena21 Kasım 2019 12:21
çok fazla dağıldı, elle tutmak mümkün bile olmadı.. neden anlamadım :/
Yanıtla
aycasabuncu7 Şubat 2019 1:32
Kıvamı gayet güzel ancak tahinin ölcüsü sanırım fazla. Kurabiyeyi acılastırdı.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 8 Şubat 2019 7:56
Yanıtla
Damak zevkinize göre miktarını azaltabilirsiniz Ayça Hanım. Belki de tahininizin tadının yoğunluğundan ötürü böyle bir şey yaşadınız.
Esrademirkol30 Ocak 2019 7:53
Derin dondurucuya koyabilir miyiz acaba dondurucudan çıkınca güzel olur mu
Yanıtla
Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 6:57
Yanıtla
Hamurunu pişmemiş bir halde buzlukta saklayabilirsiniz. Ancak dilimleyerek pişirmeniz gerekeceği için şekli farklı olacaktır. :) Şimdiden ellerinize sağlık.
hayat7812 Eylül 2018 2:26
Harıkaaaa olduuu
Yanıtla
Cemre Özgüzel 31 Ocak 2019 6:55
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?