Name: Zencefilli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 275 gram un; 150 gram tereyağı; 100 gram esmer şeker; 5 gram kabartma tozu; 1,5 çay kaşığı toz zencefil; 1 çay kaşığı tarçın; 1 adet yumurta; 1 tutam tuz

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Çayın yanında misafir geldiğinde yapılacak en güzel, en pratik tarifle karşınızdayız. Üstelik kurabiye hamurunu hazırlamak çok pratik, şekil vermesi ise çok keyifli. Piştikten sonra ise afiyetle yemesi kalıyor.

Buyursunlar tarifimize.

Serdar Delibaş

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

275 gram un
150 gram tereyağı
100 gram esmer şeker
5 gram kabartma tozu
1,5 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 tutam tuz

Zencefilli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağının oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içine elenmiş un, kabartma tozu, tarçın, zencefil, bir tutam tuz ve esmer şekeri alın. Güzelce karıştırın.
Yumurtayı ilave edin.
Daha sonra yumuşamış tereyağı ekleyip bütün malzemeyi yoğurun.
Hazırlanan hamuru bir süre dolapta dinlendirin.
Çıkarıp merdane yardımıyla açın ve dilediğiniz kalıplarla şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Soğuyunca servis yapın afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Misafire Yapmalık: Zencefilli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

mrymural 15 Ağustos 2020 12:19

Ben daha önce bi kaç kez yaptım tadı enfes😋Ama sert olması normalmi?Ben mi yanlış bir şey yapıyorum?Cevaplarsanız sevinirim☺️
hlycgnarn 18 Mayıs 2020 10:56

var aha da orda 😊
Aynszr 22 Ağustos 2017 07:06

Ben mi yanlış okuyorum bilemedim genelde yaptığım şeydir :) tarifte zencefil mi yok?