Zencefilli Kurabiye Tarifi
Zencefilli Kurabiye Tarifi
Serdar Delibaş
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Çayın yanında misafir geldiğinde yapılacak en güzel, en pratik tarifle karşınızdayız. Üstelik kurabiye hamurunu hazırlamak çok pratik, şekil vermesi ise çok keyifli. Piştikten sonra ise afiyetle yemesi kalıyor.
Buyursunlar tarifimize.
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 275 gramun
- 150 gramtereyağı
- 100 gramesmer şeker
- 5 gramkabartma tozu
- 1,5 çay kaşığıtoz zencefil
- 1 çay kaşığıtarçın
- 1 adetyumurta
- 1 tutamtuz
Püf Noktası
Tereyağının oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içine elenmiş un, kabartma tozu, tarçın, zencefil, bir tutam tuz ve esmer şekeri alın. Güzelce karıştırın.
Yumurtayı ilave edin.
Daha sonra yumuşamış tereyağı ekleyip bütün malzemeyi yoğurun.
Hazırlanan hamuru bir süre dolapta dinlendirin.
Çıkarıp merdane yardımıyla açın ve dilediğiniz kalıplarla şekil verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Soğuyunca servis yapın afiyet olsun.
