Tahin, susam cevizin buluştuğu, yumuşacık ve enfes bir tahinli kek tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.
Çaya Çok Yakışır:
Tahinli Kek Tarifi
29 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;319/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıtahin
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1çay bardağıceviz içi
- 2yemek kaşığısusam
Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice karıştırın.
Tahin ve cevizi ekleyerek karıştırın.
Karışıma en son dövülmüş cevizi ekleyin.
Kek kalıbını yağlayıp arzu ettiğiniz miktarda susam serpin. Kek hamurunu kalıba dökün.
190 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tahinli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi ile kontrol ediyoruz. Pişme süresi değişebilir.
İlk defa kekte suya rastladım. Süt yada yoğurt olsa daha mı güzel olur acaba. Onun dışında başarılı bir tarif.
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, bazı kek tariflerinde kıvamını dengelemek için su eklemesi yapılabilir. Kekinizin kabarmasına olumsuz bir etkisi yoktur. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz :)
Emeğinize sağlık fakat biraz kuru ve şekersiz bir kek gibi geldi bana, kurular fazla ıslaklar az gibiydi, arttıratak dengelenebilir
Yanıtla
Öncelikle elinize sağlık. Tadı çok güzel gerçekten. Fakat kıvamı fazla koyu, unu fazla bana kalırsa. Yarım bardak daha koysam kurabiye gibi yuvarlanırdı yani o kadar söyleyeyim. Onun dışında tarif güzel. Teşekkürler :)
Yanıtla
Yanıtla
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, afiyet olsun :)
Su yerine süt kullanılabilir mi acaba? Yoksa kıvamı bozar mı?
Yanıtla
Yanıtla
Tabii ki dilerseniz kullanabilirsiniz.
güzel bir tarıfe benzıyor=) musaıt oldugum bı zamanda yapıcam
Yanıtla
Enkısa zamanda yapacağım ,
Yanıtla
Yanıtla
Yaşasın o halde :) Şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar
10