Tane Tane Dökülsün:

Tahinli İrmik Helvası Tarifi

Name: Tahinli İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

04 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Tatlıların en sevilenlerinden, hemen her evde pişen irmik helvasını bir de böyle deneyin. Tahinli irmik helvası kendini kaşık kaşık yediren, çok lezzetli ve pratik bir tarif.

Kavruldukça güzelleşen tahinli irmik helvasını kış aylarında böyle tüketmek daha keyifli olacak. Tane tane dokusuyla kendine hayran bırakacak.

Hadi o zaman tarifin detaylarına geçelim.

Devamını Oku

Tahinli irmik helvası videosu için:

KALORİ: 1 kişi için563/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tahinli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Tahinli irmik helvası için:

1çay bardağıayçiçek yağı
5yemek kaşığıtereyağı
1,5su bardağıirmik
1,5su bardağışeker
1çay bardağıceviz
2,5su bardağısüt
1çay bardağıtahin

Tahinli irmik helvasını süslemek için:

1tatlı kaşığıtahin
1tutamtarçın
1tutamtoz Antep fıstığı

Tahinli İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Sütü yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak irmiğe yedirin.

Tahinli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tahinli irmik helvası için geniş ve kalın tabanlı bir tencerede ayçiçek ve tereyağı ısıtın. Yağın içine irmiği ekleyip orta kısık ateşte tane tane olup rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 30 dakika kavurun.
Kavrulan karışıma toz şeker ve dövülmüş cevizi de ekleyip şeker görünmeyene kadar kavurmaya devam edin. Son olarak tencereye ılık sütü ekleyin çekene kadar karıştırın.
Helva sütü de çekince son olarak tahini ekleyip içine iyice yedirin. Ardından ocağın altını kapatın ve helvanın üzerine temiz bir bez örtüp demlenmeye bırakın.
Demlenen tahinli irmik helvasını karıştırıp havalandırın. Ardından dilediğiniz gibi şekil verip üzerine biraz tahin, tarçın ve toz Antep fıstığı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.