Anneanneler, babaanneler... Ne tatlıdır, ne lezzetlidir elleri, hiç kimse onların yaptığı gibi yapamaz. Başka hiç kimsenin yaptığından o keyfi alamazsınız. Cevizli çöreği, elmalı kurabiyesi, peynirli maydanozlu makarnası, derken, uzayan giden kocaaaa bir liste yapabilirim. Öyle ki benim listeye Derin de ekleyerek devam eder. Hemen bir tanesini paylaşabiliriz bile. Siz deyin Perişan Kurabiye, Derin desin Semra Babaanne Kurabiyesi (Eski dostlarla hep birlikte olunca bizi canı gibi çocuğu gibi gören büyüklerimiz, sağ olsunlar Derin’i de kendi torunlarından farksız görüyorlar. Semra Babaannemiz de onlardan birisi)
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Sevgiyle Pişer:
Babaanne Kurabiyesi Tarifi
Sevgiyle Pişer:
Babaanne Kurabiyesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
DerinliTatlar
Yemeği ve fotoğraflamayı seven, bir mutfak aşığı..Asıl mesleğim kimyager ama mes ... Devamını okuyun

142 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Babaanne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıun
- 125 gramtereyağı
- 2 adetyumurta
- 1/2 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıiri çekilmiş fındık içi(ya da ceviz)
- 1 su bardağıkuru üzüm
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilin
- 1 çay kaşığıtarçın
- 1 adetportakal kabuğu rendesi(isteğe göre)
Babaanne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalıdır.
Babaanne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur yoğurma kabına tüm malzemeleri koyun ve güzelce yoğurun. Burada ben mutfak şefimden yardım aldım. Yumuşak kıvamlı, tabiri caizse çamur kıvamında, bir hamur olacak.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine hamurdan koparıp koparıp yerleştirin. Koparıp diyorum, çünkü; şekilsiz olacak, elle şekillendirmenize gerek yok.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından fırına değişeceği için 15 dakikadan sonra kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim.
Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarıp, soğuduktan sonra ağız tadıyla yiyebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?