Çıtır Çıtır Bir Lezzet:

Armutlu Milföy Tarifi


Dışında çok çıtır bir milföy hamuru, içerisinde karamelize olmuş ve sularını açığa çıkarmış armutlar, servisinde sizin tercihinize göre şekillenecek bir top dondurma ya da kaymağı ile bu tatlıya bayılacaksınız. Hem çok az sürede hazır oluyor, hem de lezzeti ile herkesi büyülüyor. Mevsim meyvelerinden armudun daha güzel bir kullanımına şahit olduğumuz olmamıştı.

Sadece 20 dakikada hazır, yorgun akşamlarınızın tatlısı olmaya aday! Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın! Afiyet olsun..

Devamını Oku

Tarifin Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Armutlu Milföy Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıesmer şeker(toz şeker de olur)
  • 2adetorta boy armut
  • 4karemilföy yaprağı
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1/2tatlı kaşığısüt

Üzeri İçin:

  • 4topsade dondurma(kaymak tercih edilebilir)
  • 4tatlı kaşığıbal
  • 2tatlı kaşığıfile fıstık

Armutlu Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını önden 190 derecede ısıtın ve milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözünmeye bırakın.
  2. Armutları soyun ve çekirdeklerini aldıktan sonra ikiye bölün.
  3. Yağlı kağıt eklediğiniz tepsinin armut koyacağınız yerlerine esmer şekeri serpin ve armutu, iç kısmı şekerin üzerine gelecek şekilde yerleştirin.
  4. Üzerine çözünmüş olan milföy hamurlarını, bir karesi bir armuta denk gelecek şekilde kapatın ve kenarlarından bastırın.
  5. Yumurta sarısı ve sütü bir kasede birleştirin. Milföylerin üzerine çatal ile hafifçe delikler açtıktan sonra yumurta sarısını sürün.
  6. 190 dereceye ayarlı fansız fırının orta rafında milföyler altın rengi olup çıtırlaşana kadar pişirin.
  7. Pişen milföyleri fırından çıkarın ve ters çevirin.
  8. Üzerine 1 top dondurma koyun. Bal gezdirin. Arzuya göre antep fıstığı ya da ceviz kırıntısı serptikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

gulinisanmutfagi6 Aralık 2022 00:10
Ellerine sağlık canım 🍀🍀🍀💐💐
Yanıtla
Ege Şahin 6 Aralık 2022 09:32
Yanıtla
Sizlerin de ellerine sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?