Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifi
Bol Baharatlı:

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifi

18 Nisan 2025
Tarif Defterime
Ekle

Tatlı patatese ön yargınız varsa bu tarifle kesinlikle ortadan kalkacak. Farklı tarifler arıyorsanız tahin soslu patates tarifi tam size göre.

Tahin soslu tatlı patates tarifinde tatlı patatesin kendine has lezzetini baharatlarla canlandırıp enfes tahinli bir sosla servis ediyoruz. Sos bile tek başına çok lezzetli.

Bu tarifi hemen deneyin deriz.

 

Devamını Oku

Tahin soslu tatlı patates videosu için:


KALORİ: 1 kişi için579/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

Tatlı patates için:

  • 1,5kilogramtatlı patates
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1tutamkimyon
  • 1tutamtoz kırmızı biber
  • 1tutamzerdeçal
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamsarımsak tozu
  • 6yemek kaşığızeytinyağı

Tahin sos için:

  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 6yemek kaşığıtahin
  • 1tutamtuz
  • 1/2çay bardağısu(opsiyonel)

Tahin soslu tatlı patatesin üzeri için:

  • 1tutamkıyılmış maydanoz

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifinin Püf Noktası

Sosun kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer tahin çok yoğun geldiyse, birkaç kaşık soğuk su ekleyerek sosu inceltmeniz yeterlidir.

nasil-yapilir

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tahin soslu tatlı patates için önce tatlı patatesleri soyup dilediğiniz boyutta dilimleyin. Daha hızlı pişmesi için dilimleri daha ince doğrayabilir ya da daha dokulu kalması için kalın doğrayabilirsiniz.
  2. Doğradığınız patatesleri tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayın. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkıştırmadan dizin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırında renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  3. Patatesler fırından çıkınca sos için bir kasede süzme yoğurt, limon suyu, tahin ve tuzu karıştırın. Karışıma azar azar oda sıcaklığında su ekleyip yumuşak ve akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  4. Tatlı patatesin üzerine bolca tahinli sos ekleyip kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin. Tahin soslu tatlı patates hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Patatesleri tepsiye tek sıra ve aralıklı dizerseniz daha iyi kızarır.

Tahin Soslu Tatlı Patates Tarifinin Servis Önerisi

Bu tarif, özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilebileceği gibi, hafif bir öğün olarak da tek başına tüketilebilir.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?