Kendi başına harika bir salata olduğu kadar başka yemeklerin yanına da çok yakışıyor. Yeşiliyle, kırmızısıyla sofranızın yıldızı olmaya geliyor.
Sofraların Yıldızı Olacak:
Tabule Salatası Tarifi
19 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaTabule Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4adetdomates
- 1demetmaydanoz
- 1/2demetnane
- 4-5daltaze soğan
- 2-3yemek kaşığıince bulgur
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1/2adetlimon suyu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığısumak
- 1avuçdövülmüş ceviz içi
Tabule Salatası Tarifinin Püf Noktası
Mevsiminde nar taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tabule Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgurları bir kaseye alın, üzerine ılık su ekleyip demlenmeye bırakın. Kasenin üzerine bir kapak kapatın.
- Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdekleri çıkartıp küçük küpler (tavla zarı) halinde doğrayın.
- Yeşillikleri ince ince kıyın.
- Bulgur, domates ve yeşillikleri birleştirip güzelce karıştırın.
- Zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine ekleyin.
- Dövülmüş ceviz, nar ekşisi ve sumakla servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0