Nefis mi Nefis:

Puf Poğaça Tarifi

Nefis mi Nefis:

Puf Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
rakorkmaz
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
rakorkmaz
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Aralık 7, 2018
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 4, 2019
10 dakika

Nefis mi nefis, puf puf pastane poğaçası ile damaklarda tat bırakın. Puf poğaça tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

90 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 paketkuru maya
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağıılık su
  • 2 adetyumurta akı
  • 4 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 6,5 su bardağıun

    Üzerine:

  • 2 adetyumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığıhaşhaş(susam ya da çörek otu)

Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Tepsi mayası poğaçamızın yumuşaklığı için oldukça önemli. Misafiriniz olduğu dönemlerde fırında mayalayabilir veya hamurunuzu bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su, maya, şeker, tuz ve yumurta akını yoğurma kabına alıp karıştıralım.

  2. Yoğurt ve ılık suyu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.

  3. Unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.

  4. Hazırlamış olduğumuz hamuru 45 dakika dinlenmeye bırakalım.

  5. Dinlenen hamurumuzu toparlayarak 16 eşit parçaya bölelim. Tercihe göre iç harcı ekleyerek bezelerimizi hazırladığımız tepsimizin üzerine dizelim.

  6. Tepsiye aldığımız bezelerimizi 45 dakika dinlenmeye bırakalım.

  7. Tepside ayrıca mayalanan hamurumuzu 200 derece alt üst ayar fırında 15-20 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?