Malum her zaman sütümüz olmayabiliyor, işte tam da o zaman yapabileceğiniz en güzel tariflerden biri... Karşınızda: Sütsüz çikolatalı kek tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sünger Kıvamıyla:
Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifi
22 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSütsüz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilin
- 2paketkabartma tozu
- 1su bardağıılık su
- 1-2yemek kaşığıkakao(dilediğiniz kadar)
Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp unlayın, yapışmasını engelleyecektir. Mikseriniz varsa daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz ancak eğer yoksa endişelenmeyin elle çırparak da yapabilirsiniz,
Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurtayı ve 1,5 su bardağı şekeri hafif derin bir kapta üzeri beyazlaşıncaya kadar karıştırın.
- Karışımınızın üzerine 1 su bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- 2,5 su bardağı unu, kakao, 1 paket şekerli vanilini, 2 paket kabartma tozunu (eğer 2 paketiniz yoksa 1 paket de koyabilirsiniz) karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kek kalıbınızı sıvı yağ ile yağladıktan ve güzelce unladıktan sonra kek harcınızı yavaşça kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırına yerleştirin ve yaklaşık olarak 30 - 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
pişirme süresi fırından fırına değişkenlik gösterebildiği için yarım saatten sonra bir tahta çubuk ile bir kaç yerinden delerek (derine) kontrol etmeniz gerekecektir. Eğer tahta çubuğa hiç bir şey yapışmamışsa kek pişmiş demektir. Eğer varsa biraz daha içi tam pişene kadar pişirin.
Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine çikolatalı sos dökerek veya pudra şekeri ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0