Hem kahvaltı sofralarında yer alacak, hem de herkes hiiiiç ama hiç üşenmeden bu enfes tarifi yapacak. Süslü milföy misafirlerinize çok iyi gelecek.
Afiyet olsun.
Kahvaltıya Misafiri Olanlara:
Süslü Milföy Tarifi
08 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Süslü Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyaprak milföy
- 1adettavuk göğsü
- 4adetyeşil biber
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı
Süslü Milföy Tarifinin Püf Noktası
Milföy hemen kuruyan bir ürün olduğu için yemenize yakın pişirmenizi öneririm☀️
Süslü Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında biraz erimiş olan bir kare milföyü tezgaha alıyoruz ve dört parçaya bölmek için bıçak ile ortasından hem üstten hem yandan şerit çizerek kesiyoruz.
- Daha sonra merdane yardımı ile üç küçük kare parçayı güzelce açıyoruz ve inceltiyoruz.
- Bir yanda tavaya soğanı, biberi yağ ve bir miktar tuzla kavurup üzerine minik doğranmış tavukları koyuyoruz ve iyice pişiriyoruz; en son biraz karabiber ekliyoruz.
- Daha sonra yuvarlak silikon kabımıza merdane ile açtığımız hamuru koyup içine tavuklu harçtan koyuyoruz ve kestiğimiz 4.parça milföy karesinden de ince ince 10 tane şerit kesip üzerine kapatıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Süslü Milföy Tarifinin Pişirme Önerisi
Kesinlikle önceden ısıtılmış fırın her zaman en kurtarıcı fikir.
Süslü Milföy Tarifinin Servis Önerisi
Herkese bireysel yani tek tek hiç milföyü kesmeden servis etmenizi tavsiye ederim, çünkü zaten minik ve sunum aşamasında da güzel görünmüş oluyor. ❤️
Yorumlar
0