Çayın Yanına:

Susamlı Poğaça Tarifi


Çayın ve ayranın yanında afiyetle tüketebileceğiniz enfes bir poğaça tarifiyle karşınızdayız! Susamlı poğaça tarifiyle damaklarda yer edecek enfes poğaçalar hazırlamaya buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Susamlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1su bardağıılık süt
  • 4,5-5su bardağıun
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 1kasekaşar peyniri(içi için)
  • 1tatlı kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 1su bardağısusam
  • 1çay bardağıpekmez
  • 1/2çay bardağısu

Susamlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü bir kaba alın. Maya ve şekeri ekleyip yumuşatın.
  2. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
  3. Unu ve tuzu ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Üzerini kapatın ve yarım saat dinlendirin.
  5. Mayalanan hamurdan 17 eşit parça çıkarın ve üstlerini bir örtüyle örtüp tekrar dinlendirin.
  6. Ardından elinizle bezeleri açın ve içlerine kaşar koyup kapatın.
  7. Tepsiye alın, pekmezli su sürün ve susam serpin. Bıçakla kesikler attıktan sonra 10 dakika da tepsi mayasında bekletin.
  8. 200 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S...
Devamını okuyun
0takipçi36 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?