Name: Haşlamadan Patates Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet patates; 2 adet havuç; 2 adet salatalık; 2 adet közlenmiş kırmızı biber; 1 paket labne; 1/3 demet dereotu; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Haşlamadan patates salatası tarifi, sıradan patates salatalarına taş çıkarır lezzette! Haydi bu enfes tarifin çay saatlerinizi şenlendirmesi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Haşlamadan Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
2 adet havuç
2 adet salatalık
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 paket labne
1/3 demet dereotu
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Haşlamadan Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri hafif soğutabilirsiniz.

Haşlamadan Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates ve havucu soyup küp küp doğrayın. Sıvı yağ ile arada çevirerek 15 dakika boyunca kavurun. (pişip pişmediğini kontrol edin)
Bir kapta yoğurt, labne ve tuzu karıştırın.
Salatalık ve biberi küp küp doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
Dereotunu ekleyin, tenceredeki patates ve havucu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Haşlama olmadığı için ezilme olmuyor. Afiyet olsun.