Fıstıklı Güzellik:

Sultan Helvası Tarifi

Name: Sultan Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı toz Antep fıstığı; 100 gram şeker; 1 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı su

Hem güzel anılarımızı paylaştığımızda elimiz helva yapmaya gider hem de kayıplarımızda. Helva öyle bir lezzettir ki paylaşılması gereken, paylaşılınca amacına ulaşan tariflerdendir. Bu kez klasik helva tariflerinden değil, farklı bir tarifle karşınızdayız. Rengi yemyeşil çünkü içinde fıstık var. Adından da anlaşılacağı üzere sultanlara yakışacak bir helva.Hepimizde kendi mutfağımızın sultanı olduğumuza göre bu helva tam da bizim için.Mutlaka deneyin.

Helva Tarifleri , Kolay Helva Tarifleri , İrmik Helvası , Un Helvası , Sütlü Un Helvası , Portakallı İrmik Helvası

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sultan Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz Antep fıstığı
100 gram şeker

Şerbeti için:

1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su

Sultan Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırıp kaynatın ve kısık ateşte tutun.
Tereyağını eritip,irmiği içine ekleyip kavurun. Diğer helvalardan farklı olarak cok fazla kavurmayın.Rengi dönmesin.
Kavrulan irmiğin üstüne sıcak şerbeti yavas yavas dökün, iyice karıştırın.Kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Demlenen helvanın üzerine antep fıstığını ilave edin.
Güzelce karıştırın.
Ardından servis edin. Afiyetler olsun.

Sultan Helvası Yanına İyi Gider?

10dk

MEZE

4.1

Ağızlara Layık: Sultan Mezesi

Gökçen Mutaf

15dk

TAVUK

Damaklara Şölen: Yoğurtlu Sultan Kebabı

Emre Turan

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Fıstıklı Güzellik: Sultan Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

KadriyrNaz 13 Kasım 2023 11:01

Sultan Helvası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz Antep fıstığı 100 gram şeker Şerbeti için: 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su
KadriyrNaz 13 Kasım 2023 11:01

tarifte tereyağı ölçüsü yok
- Yemek.com 14 Kasım 2023 06:22
  
  Tarifimizi sizin için kontrol edeceğiz!
Recep Uysalerler 9 Mart 2023 10:50

Tarifiniz için sonsuz teşekkürler.. Bizim evde tatlıya büyük bir rağbet var. Ne zaman bir tatlı yapsak, çocuklar bir daha diye ısrar ediyorlar. Kalın sağlıcakla.
- Leyla Günbay 9 Mart 2023 11:24
  
  Nefis yorumunuz için çok teşekkür ederiz, afiyet olsun! :)