Pamuk Pamuk:

Limonlu Ev Keki Tarifi


Nerede pişirirseniz orayı ev gibi hissettirecek, çayın yanında en iyi gidecek, arkadaşlarınızla olan sohbetinize tat katacak bir tarifimiz var!

Toz şeker yerine pudra şekeri kullanarak pişirdiğimiz kekin en önemli özelliği pamuk gibi bir yapısı olması. Özelliği sadece bu kadar mı? Tabii ki değil. Başka bir özelliği ise fırına pişirmeye bıraktığınızda tüm evi mis gibi limonlu kek kokusuna büründürmesi

Oldukça pratik ve lezzetine doyum olmayan bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Limonlu Ev Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağıelenmiş un
  • 3adetyumurta
  • 125grammargarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağısüt(ılık)
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1adetlimon suyu
  • 2adetlimon kabuğu rendesi
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Limonlu Ev Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini bir kapta çırpın.
  2. Yumurtaları karışıma teker teker ilave edin ve yumurtaları karışıma yedirene kadar iyice çırpın.
  3. Ilık sütü, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuklarını karışıma ekleyip karıştırın.
  4. Son olarak kabartma tozu, vanilin ve unu da harca yedirerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  5. Yağlanmış kek kalıbına kek harcını dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kontrol ederek pişirin.
  7. Fırından çıktıktan sonra üzerine bez örtüp dinlenmeye bırakın.



Yorumlar

1

melisunler18 Ocak 2019 3:08
oda sıcaklığındaki margarin nasıl çırpılabilir eritilmiş margarin yazmalısınız. oda sıcaklığındaki ancak yoğurulabiliyor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?