https://yemek.com/tarif/narenciyeli-kek/ | Narenciyeli Kek Tarifi
Her Dilimi Mis Kokulu:

Narenciyeli Kek Tarifi


Kış ayları başladığında artan C vitamini ihtiyacımıza en net cevap yine doğadan geliyor. Mis kokulu armağanları narenciyeler sayesinde tüm hastalıklara savaş açıyor ve bünyelerimizi daha da güçlendiriyoruz. Nefis lezzetlerinden mutfaklarımız da nasibini alıyor elbette. Çeşit çeşit tatlıları yapılıyor, salataların, yemeklerin içerisine giriyor.

Bu kez her diliminin mis gibi koktuğu, yedikçe yediren bir keke dönüşmek üzereler. Portakal, mandalina ve limonun önderliğinde güzelleşen bu kek tarifimizi yemelere de yapmalara da doyamayacaksınız. Kolaylıkla bulunan malzemeleri ve yapımının kısalığıyla sizi mest edecek kekimizden bekleniyorsunuz.

Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Narenciyeli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5su bardağıun
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2adetportakal
  • 1adetlimon
  • 2adetmandalina
  • 1çay kaşığıportakal kabuğu rendesi
  • 1çay kaşığılimon kabuğu rendesi
  • 1,5paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu

Narenciyeli Kek Tarifinin Püf Noktası

Portakal ve limon kabuğunu, şeker ya da vanilinle ovarak karışıma eklemek lezzetini daha çok artıracağı gibi kokusunun da daha güzel olmasını sağlayacaktır. Unu ilave ettikten sonra spatula yardımıyla karıştırarak içerisinde un topaklanmamasını sağlayın.

Narenciyeli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz baton kek kalıbında da kekinizi pişirebilirsiniz.

Narenciyeli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakal ve limon kabuklarını beyazlarını rendelememeye özen göstererek rendeleyin.
  2. Ardından portakal, mandalina ve limonun sıkacak yardımıyla suyunu sıkın.
  3. Orta boy bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve çırpmaya başlayın.
  4. Sıvı yağı da ilave ettikten sonra sıktığınız narenciye sularını ekleyin.
  5. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karışmalarını sağlayın. Bu aşamada unu kontrollü ilave edin ve çırpmayarak karıştırmaya, içerisinde un topaklanmamasına dikkat edin.
  6. Ayrı bir kabın içerisine vanilin, portakal ve limon kabuklarını ovun ve kekin içine ekleyin. Ardından güzelce karıştırın.
  7. Yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına karışımı ekleyin. Öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
  8. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Narenciyeli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerini narenciyelerle süsleyebilir ya da dilimledikten sonra üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1317 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

gizemm91113 Nisan 2020 6:20
Dün yaptim, ama ben bira degistirdim, 2 kabartma tozu koydum çünkü portakal limon suyundan dolayi hamuru agirlasabilirdi. Tarif icin tesekkurker ❤
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 9:33
Yanıtla
Ellerinize sağlık Gizem Hanım, afiyetler olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?