Yer fıstığı sevenlerin en çok sevdiği, yemelere doyamadığı Snickers'ın tatlı hali karşınızda! Lezzeti en az Snickers kadar şahane olan, yumuşacık bir kek tabanı üzerine karamel ve yer fıstıklarının konduğu enfes bir tarif o! Çay saatlerinizin favori tarifi olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
Lezzeti Damaklara Şenlik:
Snickers Tart Kek Tarifi
22 Şubat 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaSnickers Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağısüt
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1,5su bardağıun
Şantisi için:
- 1paketkrem şanti
- 1su bardağısüt
Karameli için:
- 1su bardağıtoz şeker
- 1kutusıvı krema
- 1kaseyer fıstığı
- 100gramtereyağı
Islatmak için:
- 1su bardağısüt
Snickers Tart Kek Tarifinin Püf Noktası
Fıstıklı sosun ve krem şantiyle kapladığımız kekimizin aynı derecede ılımış olması lazım. Krem şanti çok soğuk, fıstıklı sos sıcak olursa krem şanti erir ve yüzeye çıkar. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilip servis edilmesi önemli.
Snickers Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce keki hazırlıyoruz. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Kek pişince soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz.
- Hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayıp dolaba kaldırıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı şekeri tencerede eritip karamelize olmasını sağlıyoruz.
- Tamamen eriyince tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. En son kremayı da ilave edip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğumaya yakın yer fıstıklarını ilave ediyoruz. Ardından kekimizin üst kısmına yayıyoruz. Dolapta soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Snickers Tart Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekimiz için fırınımızın önceden ısıtılmış olması şart. Fıstıklı sos içinse aşamaları dikkatlice uygulamak önemli.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0