Yumuşacık Dokusuyla:

Simit Poğaça Tarifi

Name: Simit Poğaça
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 21
Cuisine: Türk

04 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Hem simit hem pogˆac¸a bir arada ve yumuşacık... Simit poğaça tarifi ile damaklarınız daha da lezzet dolacak. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

21 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Poğaça için:

1çay bardağıılık süt
1çay bardağıılık su
1/2çay bardağısıvı yağ
125grameritilmiş tereyağı
2yemek kaşığıtoz şeker
1paketkuru maya
1adetyumurta
4su bardağıun
1tatlı kaşığıtuz

Üzeri için:

3yemek kaşığıpekmez
3yemek kaşığısu

İçi için:

1kasepeynir

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğrulur.
Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır.
Arasına peynir koyulup şekil verilir. Önce pekmez su karışımına sonra da susama bulanır.
Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ceydaninmutfagi

16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!