Şekerli Peynirli Pide Tarifi
Fıstığı Bol:

Şekerli Peynirli Pide Tarifi

27 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle

Şekerli peynirli pide, tuzsuz peynir, Antep fıstığı ve şekerle hazırlanan, mayalı hamurla yapılan, yöresel bir tatlı pide tarifi çeşidi. Daha çok Gaziantep ve Elazığ bölgesinde tüketiliyor. Tuzlu pidelerin aksine, yöresel pide tarifleri arasında tatlı alternatif oluyor ve daha çok kahvaltılık pide şeklinde servis ediliyor.

Ev halkını uyandırmak için farklı bir pazar kahvaltısı tarifi arayışındaysanız bu ev yapımı pide tüm kokuları arkasına alıp sevdiklerinizi uykudan uyandırmaya yetecek. Dumanı üstünde tüten çayın yanına iliştiğinde klasik kek ve kurabiyelerin tahtını sarsacak. 

Şekerli peynirli pide sunmak, masadaki herkesin yüzündeki gülümseme bırakacak. Farklı hamur işleri denemekten sıkılmayanlar için de birebir. Şekerli peynirli pide için buyurun!

 

Devamını Oku

Şekerli Peynirli Pide Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (190 g) için525/kcal
Şekerli Peynirli Pide Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şekerli Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler

Şekerli Peynirli Pide Hamuru İçin:

  • 1su bardağıılık su
  • 1/2paketkuru maya
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 4su bardağıun

Şekerli Peynirli Pidenin İç Harcı İçin:

  • 400grampeynir(tuzsuz)
  • 1su bardağıtoz fıstık
  • 1su bardağıtoz şeker

Şekerli Peynirli Pide Tarifinin Püf Noktası

  • Kullanacağınız peynirin tuzsuz olmalı.
  • Kullanacağınız suyun ne eli yakacak kadar sıcak ne de soğuk olmaması lazım.
nasil-yapilir

Şekerli Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şekerli peynirli pide için 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı ılık su ve yarım paket kuru mayayı karıştırarak aktive edin.
  2. İçine azar azar 4 su bardağı kadar unu, 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek yoğurun ve yarım saat dinlenmeye bırakın.
  3. 400 gr tuzsuz peynir, 1 su bardağı toz fıstık ve 1 su bardağı şekeri bir kapta karıştırın.
  4. Hamurdan bir miktar koparıp pide formunda açın. Harcınızı yayın.
  5. Kenarlarını kapatın ve fırına verin.
  6. 180 derece de 25 dakika kadar pişirin.
  7. Şekerli peynirli pide hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Şekerli Peynirli Pide Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Fırınınızı önceden 180°C'ye kadar ısıtın.
  • Tepsiyi fırının orta rafının bir alt kademesine yerleştirin.

Şekerli Peynirli Pide Tarifinin Servis Önerisi

Servis aşamasında pideleri dilimleyerek sunabilirsiniz.

Şekerli Peynirli Pide Hangi Yöreye Aittir?

Gaziantep ve Elazığ yöresine aittir.

Şekerli Peynirli Pide Yapımında Tuzlu Peynir mi, Yoksa Tuzsuz Peynir mi Kullanılır?

Tuzsuz peynir tercih edilmeli.

Şekerli Pide Hamuru Mayalı mı yoksa Mayasız mı Olmalıdır?

Klasik fırın pidelerinde olduğu gibi bu pidenin hamuru mayalı olmalı.

Şekerli Peynirli Pide Sabah Kahvaltısında mı Tüketilir?

Hafta sonları, bayram sabahları ve kalabalık aile sofralarında sabah kahvaltılarında sunulur genelde.

Şekerli Peynirli Pidenin Hamuru Kaç Saat Mayalandırılmalı?

45 dakika ile 1 saat arasında mayalandırılması yeterli olacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübes...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Şekerli Peynirli Pide Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?