Doğal meyve tadını yoğun şekilde hissettiren, yaz aylarında hem bebekler hem de yetişkinler için hafif seçenek sunan şeftali püresi hazırlamaya buyurun.
Taze şeftalilerin püre haline getirilmesiyle hazırlanan lezzet, tatlıların, içeceklerin veya kahvaltılıkların eşlikçisi olabilir.
Vitamin ve mineral açısından zengin olan şeftali, püre tarifinde tatlı halleriyle kullanılarak doğal şeker oranını dengeleyecek. Kolaylıklar diliyoruz.
Pürenizi hazırlarken pürüzsüz doku için blender kullanmanızı öneririz. Ekstra aroma adına dilerseniz ve tabii seviyorsanız püreye bir tutam tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz.
Şeftalileri püre yapmadan önce kaynar suda birkaç saniye bekleterek kabuklarını kolayca soyabilirsiniz. Daha tatlı püre için olgun şeftali kullanmalısınız, gerekiyorsa az miktarda bal da ekleyebilirsiniz. Biz ekstra şeker koymadık, siz tercih etmek isteyebilirsiniz, bu durum şeftalinin şeker oranına göre de değişebilir.
Şeftali püresi, tatlılarınızda sos olarak kullanılabilir ya da yoğurtla karıştırarak ferah bir ara öğün elde edebilirsiniz. Kahvaltıda pancake, krep veya waffle üzerine gezdirebilir.
Yorumlar
0