Şeftalili Sütlaç Tarifi
Yazın En Hafif Tatlısı:

Şeftalili Sütlaç Tarifi

04 Ağustos 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yaza damgasını vuracak bir soğuk tatlı tarifimiz var. Şeftalili ve fındıklı bu sütlaç tarifiyle tüm misafirlerinizi etkileyebileceğinize eminiz. Donmuş şeftaliler hiç bu kadar güzel bir sütlü tatlıda kullanılmamıştı.

Dilerseniz fındık yerine Antep fıstığı da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Anlatımı Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 kişi için315/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şeftalili Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpirinç
  • 1,5su bardağısu
  • 3su bardağısüt
  • 3/4su bardağıtoz şeker

Servis İçin:

  • 1adetşeftali(1 gün önceden dondurulmuş)
  • 4yemek kaşığıfındık(dövülmüş)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Şeftalili Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri soğuk su ile 1 defa yıkayın ve süzün. Derin,orta boy bir tencereye pirinçleri ve soğuk suyu koyup kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  2. Tencereye ilk olarak 2 bardak süt koyun ve karıştırın. Süt kaynamaya başlayınca şekeri de ilave edin ve çok kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
  3. Sütlaç çok koyu bir kıvam alınca kalan sütü de karıştırarak içine yedirin. Koyu akışkan bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirdiğiniz sütlacınızı ocaktan alın.
  4. Oda sıcaklığına gelene kadar sütlacı ara ara karıştırın. Ardından bir gece buzdolabında bekletin.
  5. Şeftaliyi bir gece derin dondurucu da bekletin. Buzdolabında tamamen soğuyan sütlacı sptaula ile karıştırıp parlak hale getirin.
  6. Sütlaçları servis kaselerine paylaştırın, dondurucudan çıkarttığınız şeftaliyi sütlaçların üstüne rendeleyin ve dövülmüş fındık da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?