Eğer siz de şehriyeli pilav yemekten sıkıldıysanız ama yine de pirinç pilavından vazgeçemiyorsanız, pirinç pilavını çok seviyor ama keşke daha besleyici ve sağlıklı olsa diyorsanız bu tarif tam size göre! 
Taze bezelye ve mantarın uyumuna bayılacaksınız. Üstelik tek başına bile bir öğün olabilecek kadar besleyici ve doyurucu bir tarif. Bu tarifi denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Taze bezelye çok daha lezzetli oluyor fakat pişmiş konserve bezelye kullanacaksanız pilav suyunu çekmeye yakın ekleyebilirsiniz. Pişirme esnasında pilava birkaç damla limon sıkmak pilavın daha beyaz olmasını sağlar. İsteğe göre en son dereotu da ekleyebilirsiniz.
Yorumlar
3