Her Derde Deva:

Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

14 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Gribe, baş ağrısına bile birebir gelecek tam ölçülü mercimek çorbamız huzurlarınızda... Mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıkırmızı mercimek
2yemek kaşığısıvı yağ
1yemek kaşığıtereyağı
1adetpatates
1adethavuç
1adetsoğan
6-7dalmaydanoz
2dişsarımsak
2-3çay kaşığıtuz
1tutamkarabiber
1tutamkimyon
1litresu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tam Ölçülü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tenceremize sıvı yağ ve tereyağını koyup soğanlarımızı yemeklik şekilde doğradıktan sonra birlikte birazcık kavuruyoruz.
Ardından patates, havuç, sarımsakları, maydanozları ve mercimekleri koyup kavuruyoruz.
Tuz, karabiber, kimyon ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Suyumuzu yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.
Suyumuzu ekledikten sonra 30-35 dakika kadar çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra blenderla eziyoruz.
Son adım olarak servis ederken üzerine pul biber ve yağ yakıp döküyoruz. Afiyet olsun.