citir-tavuk-but-tarifi
Çok Doyurucu:

Çıtır Tavuk But Tarifi

14 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

1 saatte yapıp 10 dakika içinde yediğimiz enfes tavuk butları sizlerle... Hazırlaması oldukça pratik!

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adettavuk but
  • 1/2su bardağıun
  • 1/2su bardağıgaleta unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıacı toz biber
  • 1çay kaşığıköri
  • 2adetyumurta
  • 1fincansüt
  • 1kasemısır gevreği
  • 2-3su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çıtır Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları güzelce yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar su ekleyin ve bir çay kaşığı tuz ekleyip haşlayın.
  2. Tavukların derilerini ben çıkardım. Daha sonra bir kabın içerisine un ve baharatları koyup karıştırdım.
  3. Bir diğer kaba da yumurta ve sütü ekleyip çırptım.
  4. Soğuyan tavuklarımı önce yumurtalı karışıma ardından kuru karışıma batırdım ve yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
  5. Yarım saat sonra tavuk butlarını tekrar yumurtalı karışıma batırdım ve bu defa ezilmiş mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızarttım. Yanına da enfes salata olan coleslawı yaptım. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Yemek.com Kullanıcısı21 Kasım 2023 21:41
denedim Çok Güzel
Yanıtla
Yemek.com 22 Kasım 2023 09:08
Yanıtla

Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?