Yumuşacık Dokusuyla:

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
ceydaninmutfagi
11690 takipçi85 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
4.5
Vestel
Ağustos 26, 2020
40 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Yumuşacık ve çok lezzetli bir hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız. İsterseniz yuvarlak yerine uzun yapıp sandviç ekmeği olarak da kullanabilirsiniz. Piştikten sonra buzluğa atın, çıkarıp istediğiniz zaman ısıtarak tüketin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 paketkuru maya
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 çay bardağıılık süt
  • 1 çay bardağıılık su
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 3-4 su bardağıun

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığısüt
  • 1 tatlı kaşığısusam

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Hamburger ekmekleri iyice soğumadan kesmeyin.

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su, ılık süt, maya ve şekeri karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

  2. Hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bezeler yapıp yuvarlayın. 15-20 dakika kadar tepside mayalandırın.

  3. Sonra üzerilerine yumurta sarısı-süt karışımını sürüp susam serpin.

  4. 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?