Yumuşacık Dokusuyla:

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi


Yumuşacık ve çok lezzetli bir hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız. İsterseniz yuvarlak yerine uzun yapıp sandviç ekmeği olarak da kullanabilirsiniz. Piştikten sonra buzluğa atın, çıkarıp istediğiniz zaman ısıtarak tüketin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1paketkuru maya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1çay bardağıılık su
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3-4su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığısüt
  • 1tatlı kaşığısusam

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Hamburger ekmekleri iyice soğumadan kesmeyin.

Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su, ılık süt, maya ve şekeri karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bezeler yapıp yuvarlayın. 15-20 dakika kadar tepside mayalandırın.
  3. Sonra üzerilerine yumurta sarısı-süt karışımını sürüp susam serpin.
  4. 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi99 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?