Yumuşacık ve çok lezzetli bir hamburger ekmeği tarifi ile karşınızdayız. İsterseniz yuvarlak yerine uzun yapıp sandviç ekmeği olarak da kullanabilirsiniz. Piştikten sonra buzluğa atın, çıkarıp istediğiniz zaman ısıtarak tüketin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yumuşacık Dokusuyla:
Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla:
Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
11707 takipçi72 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paketkuru maya
- 1 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 çay bardağıılık süt
- 1 çay bardağıılık su
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 yemek kaşığıyoğurt
- 1 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 3-4 su bardağıun
Hamuru için:
- 1 adetyumurta sarısı
- 1 yemek kaşığısüt
- 1 tatlı kaşığısusam
Üzeri için:
Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Hamburger ekmekleri iyice soğumadan kesmeyin.
Mayalı Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık su, ılık süt, maya ve şekeri karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bezeler yapıp yuvarlayın. 15-20 dakika kadar tepside mayalandırın.
Sonra üzerilerine yumurta sarısı-süt karışımını sürüp susam serpin.
200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?