Bildiklerinizden Farklı:

Bal Kabaklı Yulaflı Baharatlı Kraker Tarifi


Bu kraker sade haliyle ya da üzerinde peynir, zeytin ve taze otlarla nefis oluyor. Ya da yoğurtlu bir dip sosla... Olmadı salataya çıtırlık versin diye kırıntılarım... Bal kabağı, baharatlar, yulaf ezmesi, tohumlar ve pekmezle hafif tatlımsı olan bu karışımı fırında kurutuyoruz. Tepsiyi döndürerek ve son aşamada, fan ayarında tersini çevirerek yanmadan kuruyup kıtırlaşıyor. Biraz emek istese de denemeye değer...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Bal Kabaklı Yulaflı Baharatlı Kraker Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıbal kabağı püresi
  • 2yemek kaşığızeytinyağı(20 g)
  • 1yemek kaşığıpekmez(10 g)
  • 2yemek kaşığıkabak çekirdeği içi(30 g)
  • 2yemek kaşığıchia tohumu(25 g)
  • 2yemek kaşığıketen tohumu(30 g)
  • 1yemek kaşığıçörek otu(8 g)
  • 1çay kaşığıtarçın(2 g)
  • 1çay kaşığızerdeçal(2 g)
  • 1çay kaşığızencefil(2 g)
  • 1/4çay kaşığıtoz karanfil
  • 1/4çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
  • 1/4çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1çimdiktuz
  • 3yemek kaşığıyulaf(30 g)

Bal Kabaklı Yulaflı Baharatlı Kraker Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Bal Kabaklı Yulaflı Baharatlı Kraker Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresinin yarısında tepsiyi çevirilmeli. Pişirme süresinin sonunda, kraker ters çevrilir ve fan ayarda yakmadan kurutulur.

Bal Kabaklı Yulaflı Baharatlı Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler uygun bir kapta karıştırılır. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine silikon spatulayla incecik yayılır.
  2. Önceden alt üst ayarda 160 dereceye ısıtılan fırında 35-40 dakika pişirilir. Sürenin 20. dakikasında tepsi çevrilir. Süre sonunda kraker ters çevrilir.
  3. Fanlı ayarda 7-8 dakika bırakılır. Fırından çıkarılır. Tamamen soğuyunca parçalara ayrılır. Afiyet olsun...



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi193 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?