Ağızda Bıraktığı Tadıyla:

Nama Japon Usulü Truffle Tarifi


Ağzınıza laik bir tat ile karşınızdayız! Ağızda bıraktığı o hissiyat hoşunuza gidecek... Tadı da muhteşem. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

4 saat

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Nama Japon Usulü Truffle Tarifi İçin Malzemeler

  • 250grambitter çikolata(kuvertür)
  • 150gramkrema
  • 1tatlı kaşığıkakao
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Nama Japon Usulü Truffle Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında kıvamı ne sert ne yumuşak olmalı orta seviyede olmalı.

Nama Japon Usulü Truffle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kuvertür çikolatamızı rendeliyoruz veya bir bıçakla şerit şerit kesiyoruz.

  2. Daha sonra kremamızı bir tencerede ısıtıyoruz. Hafif kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatıp tereyağımızı koyuyoruz.

  3. Isıttığımız kremanın içine çikolatalarımızı koyuyoruz ve hızlıca elimizle karıştırıyoruz.

  4. Ufak bir borcama yağlı kağıdımızı koyuyoruz ve karışımımızı döküyoruz.

  5. Buzdolabına atıyoruz, minimum 2 saat, maksimum 3 saat soğumaya bırakıyoruz. Kıvamı çok sert olmayacak, ısıracak şekilde olmalı.

  6. Soğuduktan sonra bıçağımızı sıcak bir havlu ile ısıtıp kare şeklinde çikolatamızı kesiyoruz ve tekrardan 15-20 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun.
  7. Son olarak kakaomuzu serpiştiriyoruz. Afiyet olsun.

market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?