Crumble hep tatlı olmak zorunda mı? Bu sefer de sebzelisini yapıyoruz. Fırında yapması çok pratik, ister et/balık yemeklerinizin yanında isterseniz de tek başına tüketebileceğiniz, bol sebzeli ve çok lezzetli bir tarif. Özellikle havaların ısınmasıyla bu tarif hem hafif yemek isteyenler hem de yazın sebzelerinin keyfini çıkarmak isteyenler için çok uygun.
Kokusu Yeter:
Sebzeli Peynirli Crumble Tarifi
18 Haziran 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Sebzeli Peynirli Crumble Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkabak
- 1adetpatates
- 1adetkapya biber
- 1/4çay bardağızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay bardağıun
- 1çay bardağısüt
- 2-3parçapeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1tutamtuz
- 1tutamrendelenmiş muskat cevizi(isteğe bağlı)
- 1tutamkarabiber
Sebzeli Peynirli Crumble Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp dilimliyoruz. Daha sonra bir fırın kabına alıp, zeytinyağı tuz karabiber ve ezilmiş sarımsakla karıştırıyoruz.
- Önceden yağlanmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Bu sırada iki yemek kaşığı tereyağında, yarım çay bardağı unu kavuruyoruz. Daha sonra üzerine sütümüzü ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Bu sosa biraz da muskat rendesi çok yakışacaktır.
- Fırından çıkan sebzelerin üzerine sosumuzu döküyoruz. Üzerine dilediğiniz tüm peynirlerden ufalayabilirsiniz. Ben tulum ve beyaz peynir kullandım.
- Son olarak üzeri kızarana dek tekrar fırına veriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sebzeli Peynirli Crumble Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0