Soğanın Enfes Lezzetiyle:

Karamelize Soğanlı Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfakta en çok kullanılan ve yemeklerimizin temel taşlarından olan soğanın lezzeti, karamelize edince bir başka güzel oluyor. Özellikle hamburger ile özdeşleştirdiğimiz karamelize soğan, bu defa kremalı tam buğday makarnaya eşlik ediyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karamelize Soğanlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketkalem makarna(tam buğday)
  • 2adetsoğan
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketkrema
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tutamkarabiber(servis için)

Karamelize Soğanlı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Karamelizasyon, sabır gerektiren bir işlem. Soğanların istenilen rengi alması kısık ateşte yaklaşık 45 dakika sürecektir.

Karamelize Soğanlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tereyağını tencereye alın ve soğanları ekleyin.
  2. Soğanlar solmaya başladığında tuzu serpin ve kısık ateşte sotelemeye başlayın.
  3. Bu sırada ayrı bir tencerede makarnayı haşlamaya başlayın.
  4. Karamel rengini alan soğanlara kremayı ilave edin.
  5. Haşlanan makarnayı süzün ve kremalı harca ekleyin.
  6. Servis tabağına aldığınız makarnaya taze çekilmiş karabiber serpin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Berkin Onuksoy
Geleneksel tatlar, sağlıklı ve pratik tabaklar; benimle birlikte aynı mutfaktala...
Devamını okuyun
0takipçi11 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?