Sokak Lezzetlerinin Hası:

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

20 Aralık 2021

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediklerinizden farksız, hatta çok çok daha lezzetli kumpirler yapmaya hazır olun. Hem çok doyurucu hem de çok lezzetli kumpir tarifimi denemeyen kalmasın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

70 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

1adet büyük boypatates
1yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
2yemek kaşığıyeşil zeytin(doğranmış)
2yemek kaşığımısır(haşlanmış)
2yemek kaşığıkırmızı lahana turşusu
2yemek kaşığısosis(kızartması)
2yemek kaşığıamerikan salatası
1yemek kaşığıketçap
1yemek kaşığımayonez

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosis kızartması için: 4 adet sosisi halka şeklinde doğrayıp tavaya alalım. 2 kaşık zeytinyağda kızartalım. 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik ekleyelim. 2-3 dakika karıştırıp ocağı kapatalım.
Amerikan salatası için: Yarım şişe garnitürün suyunu süzelim. 4 adet kornişon turşuyu halka şeklinde doğrayıp ekleyelim. 3 kaşık mayonez, yarım su bardağı sarımsaklı yoğurt ekleyip karıştıralım.
Kumpirin yapılışı için: Patatesi güzelce yıkayalım önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya sarıp 70-80 dakika 220 derece fırında pişirelim. Bıçak batırarak pişip pişmediğinden emin olalım. Fırından çıkarıp folyosunu çıkaralım.
Ortasından kesip tereyağ ve kaşar ekleyerek iç kısmını ezerek karıştıralım. Sosis kızartma, Amerikan salata, Mısır, zeytin, kırmızı lahana turşusunu koyalım.
En son ketçap ve mayonez sıkıp servis edelim. Patateslerin büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir. Malzemeleri damak tadına göre eksiltip çoğaltabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.