Sokak Lezzetlerinin Hası:

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediklerinizden farksız, hatta çok çok daha lezzetli kumpirler yapmaya hazır olun. Hem çok doyurucu hem de çok lezzetli kumpir tarifimi denemeyen kalmasın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

70 dakika
ingredients

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet büyük boypatates
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 2yemek kaşığıyeşil zeytin(doğranmış)
  • 2yemek kaşığımısır(haşlanmış)
  • 2yemek kaşığıkırmızı lahana turşusu
  • 2yemek kaşığısosis(kızartması)
  • 2yemek kaşığıamerikan salatası
  • 1yemek kaşığıketçap
  • 1yemek kaşığımayonez

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosis kızartması için: 4 adet sosisi halka şeklinde doğrayıp tavaya alalım. 2 kaşık zeytinyağda kızartalım. 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik ekleyelim. 2-3 dakika karıştırıp ocağı kapatalım.
  2. Amerikan salatası için: Yarım şişe garnitürün suyunu süzelim. 4 adet kornişon turşuyu halka şeklinde doğrayıp ekleyelim. 3 kaşık mayonez, yarım su bardağı sarımsaklı yoğurt ekleyip karıştıralım.
  3. Kumpirin yapılışı için: Patatesi güzelce yıkayalım önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya sarıp 70-80 dakika 220 derece fırında pişirelim. Bıçak batırarak pişip pişmediğinden emin olalım. Fırından çıkarıp folyosunu çıkaralım.
  4. Ortasından kesip tereyağ ve kaşar ekleyerek iç kısmını ezerek karıştıralım. Sosis kızartma, Amerikan salata, Mısır, zeytin, kırmızı lahana turşusunu koyalım.
  5. En son ketçap ve mayonez sıkıp servis edelim. Patateslerin büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir. Malzemeleri damak tadına göre eksiltip çoğaltabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi79 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Kratos4226 Ocak 2022 11:33
Çok güzel pişti patatesler
Yanıtla
Kratos4226 Ocak 2022 11:33
Enfes oldu enfesss😋😋
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?