Sebzeli dana kaburga tarifi, çeşitli sebzelerle hazırlanan ve davet sofralarına çok yakışan bir lezzet. Yumuşacık et, sebzelerin verdiği aromayla tam kıvamına ulaşırken, lezzetiyle sizi doruklara çıkaracak. Kalabalık sofralar ve davetler için ideal olan bu enfes tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Lokum Kıvamında:
Sebzeli Dana Kaburga Tarifi
07 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Sebzeli Dana Kaburga Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Sebzeli Dana Kaburga Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramdana kaburga
- 1adethavuç
- 1küçük kasearpacık soğan
- 2adetdomates
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 2-3su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 3su bardağısıcak su
Sebzeli Dana Kaburga Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeli dana kaburga için kaburgaları düdüklü tencereye alın ve yüksek ateşte sıvı yağ ile mühürleyin.
- Etleri tencereden alıp kenara koyun.
- Aynı tencerede, etin bıraktığı yağda arpacık soğanları kavurun.
- Ardından biberleri, domatesleri ve havucu ekleyip güzelce kavurmaya devam edin.
- Mühürlediğiniz etleri tekrar tencereye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyin, tuz ve baharatları ilave edin.
- Düdüklünün kapağını kapatın ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Sebzeli dana kaburga hazır! Afiyet olsun.
Sebzeli Dana Kaburga Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sebzeli Dana Kaburga Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0