Nefis bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak bir tatlı kendisi. Ağlayan pasta tarifi için mutfağa alalım sizi. En kolay ve gerçek ağlayan pasta tarifini de denemenizi öneririz. Afiyetler olsun!
Enfes Görünümüyle:
Ağlayan Pasta Tarifi
11 Ekim 2021
Tarif Modu
Tarif ModuTarif Defterime
Ekle
Ekle
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Devamını Oku
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1kahve fincanısüt
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 2yemek kaşığıkakao
- 1,5su bardağıun
Keki ıslatmak için:
- 1,5su bardağısoğuk süt
Ara kısmı için:
- 2paketkrem şanti
- 1,5su bardağısoğuk süt
Üst kısmı için:
- 1paketçikolata sosu
- 40grambitter çikolata(ya da sütlü çikolata)
Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce kek hamurunu hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, sütü yağı ilave ediyoruz, kakao ilave ediyoruz, unu kabartma tozunu ekliyoruz.
- Büyük boy yada orta boy borcamın altını yağlayıp harcı döküyoruz. 170 derece fırında 35.40 dakika pişiriyoruz. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol ediyoruz. Pastaya kürdanı batırıyoruz, yapışmıyorsa pişmiştir.
- İlk sıcaklığı çıkan pastaya kürdanla delikler açıyoruz, soğuk sütü üzerine gezdiriyoruz. Krem şantiyi iyice çırpıyoruz köpürtüyoruz, kıvam alana kadar çırpıyoruz .
- Tamamen soğumuş pastanın üzerine eşit yayıyoruz pastayı dolaba kaldırıyoruz. Çikolata sosunu paketin üzerinde ki yazılı şekliyle hazırlıyoruz, kıvam alınca ocağı kapatıyoruz.
- İçine çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Çikolata sosa katmasanız da olur.Sosu soğumaya alıyoruz.
- Tam soğuyan sosu eşit olarak pastanın üzerine döküyoruz.
- Dolapta 4.5 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bir Tabak Daha?
Yaptım. Zaten krem şanti ve çiko sos hazır. Mesele kek kısmında. Kek için söylediğiniz kaptan biraz daha küçüğünü kullandım ama yine de az geldi hamur miktarı. Genel olarak güzeldi. Teşekkür ederim
Yanıtla
Yorumlar
1