Enfes Görünümüyle:

Ağlayan Pasta Tarifi

11 Ekim 2021
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nefis bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak bir pasta kendisi. Ağlayan pasta tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

ingredients

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1kahve fincanısüt
  • 1kahve fincanısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1,5su bardağıun

Keki ıslatmak için:

  • 1,5su bardağısoğuk süt

Ara kısmı için:

  • 2paketkrem şanti
  • 1,5su bardağısoğuk süt

Üst kısmı için:

  • 1paketçikolata sosu
  • 40grambitter çikolata(ya da sütlü çikolata)

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kek hamurunu hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz, sütü yağı ilave ediyoruz, kakao ilave ediyoruz, unu kabartma tozunu ekliyoruz. 
  2. Büyük boy yada orta boy borcamın altını yağlayıp harcı döküyoruz. 170 derece fırında 35.40 dakika pişiriyoruz. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol ediyoruz. Pastaya kürdanı batırıyoruz, yapışmıyorsa pişmiştir.
  3. İlk sıcaklığı çıkan pastaya kürdanla delikler açıyoruz, soğuk sütü üzerine gezdiriyoruz. Krem şantiyi iyice çırpıyoruz köpürtüyoruz, kıvam alana kadar çırpıyoruz .
  4. Tamamen soğumuş pastanın üzerine eşit yayıyoruz pastayı dolaba kaldırıyoruz. Çikolata sosunu paketin üzerinde ki yazılı şekliyle hazırlıyoruz, kıvam alınca ocağı kapatıyoruz.
  5. İçine çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Çikolata sosa katmasanız da olur.Sosu soğumaya alıyoruz.
  6. Tam soğuyan sosu eşit olarak pastanın üzerine döküyoruz.
  7. Dolapta 4.5 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...

Devamını okuyun


Bi Tabak Daha?


Yorumlar

1


umrans21 Aralık 2021 4:53
Yaptım. Zaten krem şanti ve çiko sos hazır. Mesele kek kısmında. Kek için söylediğiniz kaptan biraz daha küçüğünü kullandım ama yine de az geldi hamur miktarı. Genel olarak güzeldi. Teşekkür ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız