https://yemek.com/tarif/sarkuteri-pizza/ | Şarküteri Pizza Tarifi
Hepsinden Bol Bol:

Şarküteri Pizza Tarifi


Evde pizza yapmadıysanız hemen denemelisiniz. Çünkü bu tarifle evde yapacağınız pizza, dışarıdakilere rakip olacak derecede iyi! Peynirli, karışık, sebzeli... Saymakla bitmeyen pizza çeşidinin içinden bugün sizler için şarküteri pizza tarifini seçtik. Bazen canımızın hangisini istediğini anlayamayız, sanki hepsini yesek anca doyacakmışız gibi gelir. İşte tam böyle zamanlar için tarifimizi huzurlarınıza sunuyoruz.

Evde mayalayacağınız hamuru istediğiniz gibi bol bol koyacağınız malzemelerle birleştirin ve gönülleri fethedecek şarküteri pizza tarifiyle doymaya hazırlanın.

Yapımı kolay, lezzeti olay bu tarifle önce kendinizi sonra eş dost herkesi hayran bırakacaksınız.

O zaman bir an önce başlayalım, buyurun tarife...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Şarküteri Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2,5su bardağıun
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağıılık su
  • 1/2tatlı kaşığıkuru maya
  • 1/2tatlı kaşığışeker
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Domates Sosu için:

  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıacı sos
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkekik

Üst Malzemeler için:

  • 100gramsosis
  • 100gramsucuk (incecik dilimlenmiş)
  • 100grammozarella peyniri
  • 4dilimsalam

Şarküteri Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamuru dinlendirmeniz kolay açılmasını sağlayacaktır.

Şarküteri Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme derecesi fırından fırına değişebilir, kontrol ederek pişiriniz.

Şarküteri Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için:

  1. Ilık süt ve ılık suyu bir kaba alın. İçine kuru maya ile birlikte şekeri katın ve karıştırın. 10 dakika mayanın aktive olması için bekleyin.
  2. Derin bir yoğurma kabına unu eleyin ve tuzu üzerine serpin. Unun içine havuz açın. Açtığınız havuzun içine hazırladığınız mayayı ve zeytinyağını koyun ve karıştırın.
  3. Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra, mayalanması için hamuru 30 dakika dinlendirin.

Sosu için:

  1. Domates salçası, zeytinyağı, acı sos ve kekiği bir kapta karıştırın.

Üst Malzemeleri için:

  1. Sucuk, salam ve sosisi arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Mozarella peynirini rendeleyin.

Birleştirme Aşaması için:

  1. Dinlendirdiğiniz hamuru unladığınız tezgahın üzerine alın fırın tepsinizin boyutuna göre hamuru açın.
  2. Açtığınız hamurun üzerine yaptığınız sostan sürün.
  3. Dilimlediğiniz şarküteri malzemelerini ekleyin ve son olarak rendelenmiş mozarella peynirini de serpip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Sinem Ebren
Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.
Sinem Ebren
0takipçi39 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Kübra Çemlek25 Ekim 2020 10:07
Kesinlikle 1 yemek kasigi yag cok az.. elinize yapisiyor diye un ekleyip sertlestrmeyin hamurunuzu yag ekleyin. Yanlis tarif
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Ekim 2020 7:42
Yanıtla
Merhabalar Kübra Hanım, pizza hamuruna yağ girmez normalde sadece mayalarken üzerine süreriz kurumaması için. Yağ kullanırsanız yoğurmakta da zorlanabilirsiniz. Hamuru dinlendirirseniz daha kolay yoğurursunuz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?