Hepsinden Bol Bol:

Şarküteri Pizza Tarifi

Name: Şarküteri Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

19 Haziran 2019

Tarif Defterime
Ekle

Evde pizza yapmadıysanız hemen denemelisiniz. Çünkü bu tarifle evde yapacağınız pizza, dışarıdakilere rakip olacak derecede iyi! Peynirli, karışık, sebzeli... Saymakla bitmeyen pizza çeşidinin içinden bugün sizler için şarküteri pizza tarifini seçtik. Bazen canımızın hangisini istediğini anlayamayız, sanki hepsini yesek anca doyacakmışız gibi gelir. İşte tam böyle zamanlar için tarifimizi huzurlarınıza sunuyoruz.

Evde mayalayacağınız hamuru istediğiniz gibi bol bol koyacağınız malzemelerle birleştirin ve gönülleri fethedecek şarküteri pizza tarifiyle doymaya hazırlanın.

Yapımı kolay, lezzeti olay bu tarifle önce kendinizi sonra eş dost herkesi hayran bırakacaksınız.

O zaman bir an önce başlayalım, buyurun tarife...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Şarküteri Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2,5su bardağıun
1/2su bardağıılık süt
1/2su bardağıılık su
1/2tatlı kaşığıkuru maya
1/2tatlı kaşığışeker
1yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz

Domates Sosu için:

2yemek kaşığıdomates salçası
1yemek kaşığıacı sos
1yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıkekik

Üst Malzemeler için:

100gramsosis
100gramsucuk (incecik dilimlenmiş)
100grammozarella peyniri
4dilimsalam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şarküteri Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamuru dinlendirmeniz kolay açılmasını sağlayacaktır.

Şarküteri Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için:

Ilık süt ve ılık suyu bir kaba alın. İçine kuru maya ile birlikte şekeri katın ve karıştırın. 10 dakika mayanın aktive olması için bekleyin.
Derin bir yoğurma kabına unu eleyin ve tuzu üzerine serpin. Unun içine havuz açın. Açtığınız havuzun içine hazırladığınız mayayı ve zeytinyağını koyun ve karıştırın.
Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra, mayalanması için hamuru 30 dakika dinlendirin.

Sosu için:

Domates salçası, zeytinyağı, acı sos ve kekiği bir kapta karıştırın.

Üst Malzemeleri için:

Sucuk, salam ve sosisi arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Mozarella peynirini rendeleyin.

Birleştirme Aşaması için:

Dinlendirdiğiniz hamuru unladığınız tezgahın üzerine alın fırın tepsinizin boyutuna göre hamuru açın.
Açtığınız hamurun üzerine yaptığınız sostan sürün.
Dilimlediğiniz şarküteri malzemelerini ekleyin ve son olarak rendelenmiş mozarella peynirini de serpip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Şarküteri Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme derecesi fırından fırına değişebilir, kontrol ederek pişiriniz.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sinem Ebren

ÜYE

Kebapla Crème Brulée arası bir yerde, açık büfenin en başındayım.

Sıkça Yenen Konular

POĞAÇA

4.5

Kahvaltıya Pek Yakışır: Lor Peynirli Dereotlu Poğaça

İpek Özekici

HAMUR İŞİ

4.5

Yorumlar

Gzm0627 Nisan 2023 18:04

tarifi aynen uyguladım ama hamuru pişmedi yiyemedim benden kaynaklı mı tariften mi bilmiyorum

Yanıtla

Yemek.com 28 Nisan 2023 09:24

Yanıtla

Fırınınızın ayarlarında bir problem olmuş olabilir mi? Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz.

Kübra Çemlek25 Ekim 2020 13:07

Kesinlikle 1 yemek kasigi yag cok az.. elinize yapisiyor diye un ekleyip sertlestrmeyin hamurunuzu yag ekleyin. Yanlis tarif

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 26 Ekim 2020 10:42

Yanıtla

Merhabalar Kübra Hanım, pizza hamuruna yağ girmez normalde sadece mayalarken üzerine süreriz kurumaması için. Yağ kullanırsanız yoğurmakta da zorlanabilirsiniz. Hamuru dinlendirirseniz daha kolay yoğurursunuz.