Tam Kıvamında:

Sarımsaklı Yayla Çorbası Tarifi

27 Mart 2025

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel yayla çorbasını bir de sarımsaklı deneyin, nefis bir çorba oluyor. Sarımsaklı yayla çorbası tarifi geldi.

Devamını Oku

ÜYE

Merhaba, sizlere pratik ve lezzetli tarifler paylaşmak için buradayım.

6 kişilik

10 dakika

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sarımsaklı Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri için pul biber de tercih edebilirsiniz.

Sarımsaklı yayla çorbası için bir tencereye yoğurdu ve unu alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Üzerine yumurta sarısını da ekleyip karıştırıyoruz. Suyunu ilave edip orta ateşte kaynayana kadar sık sık karıştırıyoruz.
Kaynayan çorbaya yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri, rendelediğimiz sarımsağı ve tuzu ekliyoruz. 20 dakika pişiriyoruz.
Bu sırada bir tavada tereyağını kızdırıp kuru naneyi ekliyoruz ve çorbanın üzerine döküyoruz.
Servis ederken zeytinyağı ve kuru nane karışımını gezdiriyoruz. Sarımsaklı yayla çorbamız hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?