Sarımsaklı en güzel tarif olabilir, ister kahvaltıya ister akşam yemeğine kesin deneyin. Sarımsaklı kahvaltı ekmeği tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tadı Lezzet Dolu:
Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi
Tadı Lezzet Dolu:
Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
11705 takipçi72 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramun
- 160 gramılık su
- 4 gramkuru maya
- 4 gramtuz
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
Hamuru için:
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 3 dişsarımsak
- 1 tatlı kaşığıkekik
- 1/3 demetmaydanoz
- 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için:
Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur için un, tuz, maya, ılık su ve zeytinyağ bir kaba alınıp iyice yoğrulur. (yumuşak bir hamur olacak)
Hamur iki katına çıkana kadar yaklaşık 35-40 dakika üstü kapalı olacak şekilde mayalandırılır.
Mayalanan hamur dikdörtgen olacak şekilde yağlı kağıt üzerinde açılır. Açılan hamur yağlı kağıdıyla birlikte tepsiye serilir.
Bir kasede zeytinyağ, kekik ve rende sarımsak karıştırılır. Hamurun her yerine gelecek şekilde sürülür.
Maydanoz ince kıyılır, hamurun üzerine serpilir. Hamur böyle 15 dakika bekletilir.
180 derecede önce ısıtılmış fırında altı üstü hafif kızarana kadar pişirilir.
Pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilip tekrar fırına atılır.
Peynir de eriyip kızarınca fırından çıkarılıp dilimlenir. Sıcakken servis yapılır. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?