Tadı Lezzet Dolu:

Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sarımsaklı en güzel tarif olabilir, ister kahvaltıya ister akşam yemeğine kesin deneyin. Sarımsaklı kahvaltı ekmeği tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250gramun
  • 160gramılık su
  • 4gramkuru maya
  • 4gramtuz
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri için:

  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 3dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1/3demetmaydanoz
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Sarımsaklı Kahvaltı Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için un, tuz, maya, ılık su ve zeytinyağ bir kaba alınıp iyice yoğrulur. (yumuşak bir hamur olacak)
  2. Hamur iki katına çıkana kadar yaklaşık 35-40 dakika üstü kapalı olacak şekilde mayalandırılır.
  3. Mayalanan hamur dikdörtgen olacak şekilde yağlı kağıt üzerinde açılır. Açılan hamur yağlı kağıdıyla birlikte tepsiye serilir.
  4. Bir kasede zeytinyağ, kekik ve rende sarımsak karıştırılır. Hamurun her yerine gelecek şekilde sürülür.
  5. Maydanoz ince kıyılır, hamurun üzerine serpilir. Hamur böyle 15 dakika bekletilir.
  6. 180 derecede önce ısıtılmış fırında altı üstü hafif kızarana kadar pişirilir.
  7. Pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilip tekrar fırına atılır.
  8. Peynir de eriyip kızarınca fırından çıkarılıp dilimlenir. Sıcakken servis yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ceydaninmutfagi
16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...
0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?