Pazar Kahvaltılarına:

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi

Pazar Kahvaltılarına:

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sweetsoursaltys
🌿Rafine şekersiz, sağlıklı tarifler 🌿Arada kaçamaklar 🌿Beni instagramdanda ... Devamını okuyun
Sweetsoursaltys
8384 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 20, 2019
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 4
20 dakika
Pepsi Badge
YENİ
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Simit benim için günün her öğünü... İster sade, peynir, çay ile ister afilli sunumlarla yiyebileceğim banko bir lezzet.

Hele ki o simit ailenin, sevdiklerinin bir arada olduğu pazar kahvaltısının güzeli ise değmeyin keyfime. O masada minik bir parça simit ile göz göz olan o yumurtayı kimin patlatacağının kavgasını vermekse işin keyifli kısmı

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 5 su bardağıun
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığıesmer şeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıkuru maya
  • 2,5 su bardağısu

    Üzeri için:

  • 1/2 çay bardağıpekmez
  • 2 yemek kaşığıtahin
  • 1 çay bardağısu
  • 1,5 su bardağısusam

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifinin Püf Noktası

Yalnız burada simitlerimi pişirirken fırının tabanına su serpip buhar oluşturmak  önemli. Çünkü buhar oluşturursanız simitinizin yüzeyi nemli kalacaktır ve daha güzel kabaracaktır.

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu yoğurma kabına aldım ortasını havuz gibi açtım ve su, tuz, şeker, maya ve yağı ekledim.

  2. Ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurdum.

  3. Yarım saat kadar mayalanmasını bekledim.

  4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alarak her bir bezeyi elimle ince uzun şeritler haline getirdim.

  5. Her bir simit için 2 adet şeriti yan yana koyup uçlarından kıvırdım.

  6. Daha sonra önce tahin, şu ve pekmez karışımına ardından susama batırdım.

  7. Fırın tepsisine koyun ve fırında pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?