Pamuk gibi yumuşacık pancakeler ile karşınızdayız. Çok da hafif üstelik... Yapması da bir o kadar kolay souffle pancake tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Japon Usulü:
Souffle Pancake Tarifi
12 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Souffle Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta sarısı
- 3adetyumurta beyazı
- 2yemek kaşığısüt
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5çay kaşığıvanilin
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıbeyaz sirke
- 2yemek kaşığışeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Souffle Pancake Tarifinin Püf Noktası
Tava ısındıktan sonra yağı sürün ve kısığa alın. Kapağı kapadıktan sonra kabarana kadar açmayın 4-5 dakika pirin. Pancakekin öbür tarafını sadece 1-2 dakika pişirin.
Souffle Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.
- Yumurta sarısını biraz elinizle çırpın ve sütü. ekleyin, biraz daha çırpın ve unu vanilini içine eleyin.
- Yumurta beyazına sirkeyi dökün köpük olana kadar el mixeri ile çırpın.
- Hafif kıvam aldığında azar azar şekeri ekleyin ve diğer karışıma ekleyin.
- Tencerenizi yağlayıp peçeteyle fazla yağı alın.
- Yaptığımız karışımı tencereye krema sıkma torbası ile dökün.
- Tencerenizin kapağını kapatın. 4-5 dakika açmayın.
- Arkalı önlü piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0