Çıtır Çıtır:

Gevrek Simit Tarifi

Çıtır Çıtır:

Gevrek Simit Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Lezzetlendik
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy ... Devamını okuyun
Lezzetlendik
14539 takipçi35 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Bu kadar lezzetli ve bu kadar çıtır simit görülmedi. Hadi hemen çayları hazırlayın, gevrek simitle çay saatlerini güzelleştirmeye geliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Gevrek Simit Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1,5 su bardağıılık süt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay bardağıılık su
  • 5 su bardağıun
  • 1 paketkuru maya
  • 1 tatlı kaşığı (silme)pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme)tuz

    Üzeri için:

  • 1 çay bardağısu
  • 2 yemek kaşığıpekmez
  • 1 su bardağısusam

Gevrek Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına süt, sıvı yağ, ılık su, unun yarısını, kuru mayayı, pudra şekerini ve tuzu ilave edip yoğuralım.

  2. Kalan unu da yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmeliyiz. Simit yaparken mayalandırma yapmıyoruz, hemen şekil verme aşamasına geçiyoruz.

  3. Hamuru tezgaha alıp 24 eş bezeye ayıralım. 1 simit için 2 beze hamur gerekli, bezeleri alalım ve uzun şeritler haline getirelim.

  4. Ve iki şeridi birbirine dolayarak burgu şekline getirelim. Uçlarını birleştirip şeklini vermiş oluyoruz bu şekilde. Yağlı kağıdın üzerine hamurları yerleştirelim.

  5. Toplam 12 adet simit elde edeceğiz. Tüm hamurlara şekil verilince simitleri önce pekmezli karışıma sonra da susama batıralım. Ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 25 dakika pişirelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?