Diyete Uygun:

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifi

25 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Çok lezzetli ve kolay bir sağlıklı ekmek alternatifi, lif oranı yüksek ve doyurucu. Diyet yapanlara, sağlıklı beslenenler için harika bir alternatif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıkarabuğday unu
1,5su bardağısiyez unu
1,5çorba kaşığıtoz maya
1/2çay bardağıılık su
1su bardağıılık süt
1silme tatlı kaşığıtuz
2çorba kaşığızeytinyağı

KALORİ392/kcal*1 porsiyon için

Besin Değerlerini
Görmek İçin

Tıklayınız.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Ilık su küçük çay bardağı olsun fazla eklemeyelim yarısında mayayı aktif edelim, diğer kısmı hamura ilave edebiliriz, hamur hemen kıvam alıyor kulak memesi yumuşaklığında.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

190 derece önceden ısınmış fırında 15-18 dakika pişirelim kontrolü olmakta fayda var fırınlar farklılık gösterir.

Sağlıklı Karabuğday Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak mayamızı aktif hale getirelim. Ilık suyun içine döküp köpürmesini bekleyelim, 10-15 dakika da köpürüyor, sonra unlarımızı ve tuzumuzu karıştıralım.
Aktif olan maya, süt ve yağı ekleyerek iyice yoğuralım, kendini hemen toparlıyor. 30 dakika dinlenmeye alalım.
Sonra istediğimiz büyüklükte şekil verelim, önceden ısınmış 190 derecede 15-18 dakika pişirelim.