Ramazan Şerbeti Tarifi
Ferahlatıcı İftar İçeceği:

Ramazan Şerbeti Tarifi

19 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle

Ramazan ayına özel susuzluğunuzu giderecek, kan şekerinizi düzenleyecek ve sindirimi düzenleyecek bir içecek tarifi şerbet. Bu ramazan şerbetinde karanfil ve tarçın kullanıyoruz; vitamin açısından besleyici hale getiriyoruz. Osmanlıdan günümüze miras kalan ev yapımı içeceklerin baş tacı olan şerbetler, renk ve tatlarını kuru/taze meyvelerin yanı sıra baharatlardan aldıktan sonra sofralarımıza konuk oluyor.

Ramazan şerbeti tarfinin içinde vişne, kurutulmuş erik ve kuzu üzüm var. Daha ne olsun? Bu tarifi dilerseniz sade tüketin, dilerseniz tatlı tariflerinin yanında eşlikçi olarak tercih edin. Seçim sizin! Ramazana özel yemek tarifleri hazırlansın ama susatmayan ramazan şerbeti de unutulmasın.

Devamını Oku

Ramazan şerbeti tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için173/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük sürahi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ramazan Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

  • 6su bardağısu
  • 3/4su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıvişne
  • 10adetkurutulmuş erik
  • 1su bardağıkuru üzüm
  • 5gramtaze zencefil
  • 1adetçubuk tarçın
  • 6adetkaranfil

Ramazan Şerbeti Tarifinin Püf Noktası

Şerbet yapımında arzu ettiğiniz kuru ve taze meyvelere yer verebilir, dondurulmuş ya da çekirdeklerini ayıklamadığınız taze vişne kullanmayı tercih edebilirsiniz.Meyvelerin taze ve zedesiz olmasına dikkat edin. Bol suda yıkayıp fazla sularını süzdürdükten sonra kullanın.
nasil-yapilir

Ramazan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu derin bir tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze (kök) zencefil, karanfil ve çubuk tarçın ilavesiyle kaynamaya bırakın.
  2. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri atıp karıştırın. Sap kısımlarını tek tek ayıkladığınız kuru üzüm ve eriği ekleyin. 5 dakika kadar kaynatın.
  3. Son olarak taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.
  4. Ocaktan aldığınız şerbet karışımını ılınması için oda ısısında bekletin. Ilınan şerbet karışımının tanelerini bir süzgeç yardımıyla süzerek alın.
  5. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttuğunuz ramazan şerbetini soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Ramazan Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi

Buzdolabında beklettiğiniz şerbeti, file fındık ya da rendelenmiş Hindistan cevizi ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Osmanlı Devrinden Günümüze Taşınan En Nefis Şerbet Tarifleri

Osmanlı sarayında şerbetlerin ayrı bir önemi vardı. Şerbetler, helvahane denen bölümde diğer tatlılarla birlikte hazırlanırdı. Bugüne ulaşan kaynaklardan bildiğimiz kadarıyla Osmanlı sarayında gül şerbeti, limon, demirhindi, ayva, vişne ve nilüfer şerbeti gibi şerbetler oldukça popülerdi. Ramazan da gelmişken başta ramazan şerbeti olmak üzere bu nefis ve ferah şerbetleri bir bir tanıyalım. Detaylar için: Osmanlı Şerbetleri Tarifleri

Faydalı Bilgiler: Ramazanda Susamamak İçin Ne Yapmalı?

Oruç tutarken gün içinde susamamak için sıvı tüketilmesi gerekiyor. Fakat yaygın olarak bilinenin aksine sahurda yüksek oranda sıvı alınması gün içinde susamayı önlememektedir. Aksine sahurda tek seferde alınan sıvı miktarı ertesi gün vücudun suyu istenilen şekilde değerlendirememesine ve sindirim sorunlarına yol açar. Bu nedenle gün içinde susuzluk çekmemek için sıvı tüketimi iftardan sahura kadar azar azar yapılmalıdır. İşte bu noktada devreye susatmayan ramazan şerbeti giriyor ve ramazan ayını rahat geçirmenizi sağlıyor. Diğer tüm detaylar şu içeriğimizde: Ramazanda Susamamak İçin Ne Yapmalı?


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

kumik8 Temmuz 2024 08:22
Bol şeker seven misafirlerime bile fazla şekerli geldi, tadı çok güzel ama bir dahaki sefere ilave şekersiz deneyeceğim.
Yanıtla
Lamazi20 Mart 2024 14:32
Çok severek takip ediyorum bütün tarifleri elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum. Fotoğraflayarak koyduğunuz için ayrıca çok teşekkür ederim. Çünkü tarifler Fotoğraflı olunca daha bir kolay oluyor yapması. 💐
Yanıtla
Yemek.com 21 Mart 2024 10:37
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz. Afiyet olsun! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?