Dışarıda yediklerimden daha güzel olduğuna yemin edebilirim! Hemen denemelisiniz hemen. Cinnamon rolls tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Dışarıda Yediklerinizden Daha İyi:
Cinnamon Rolls Tarifi
09 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Cinnamon Rolls Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3çay kaşığıyaş maya
- 1/2su bardağıılık süt
- 2yemek kaşığıesmer şeker
- 2adetyumurta
- 2tutamtuz
- 2yemek kaşığısoğuk tereyağı(küp küp kesilmiş)
- 3su bardağıtam buğday unu
Arası için:
- 1yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
- 4yemek kaşığıesmer şeker
- 3yemek kaşığıtarçın
Üstü için:
- 2yemek kaşığılabne
- 1/2yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
- 2,5yemek kaşığısüt
- 1su bardağıpudra şekeri(ben esmer şekeri blenderdan geçirdim)
- 10damlalimon suyu
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cinnamon Rolls Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru; bir karıştırma kabına tereyağı ve unu alıp ufalayarak yoğuruyoruz.
- Ortasını havuz gibi açıp diğer tüm malzemeleri ekleyip, bir çatalla yavaş yavaş unlu karışımla karıştırıyoruz.
- Elimizle yoğurup üstünü kapatıp 20 dakika mayalandırıyoruz.
- Mayalandıktan sonra tekrar bir yoğurup 2 yağlı kağıdın arasına koyup dikdörtgen şekilde merdaneyle açıyoruz.
- Üstüne oda sıcaklığındaki tereyağı sürüyoruz. Bir kasede toz esmer şeker ve tarçını karıştırıp hamurun üzerine serpiştiriyoruz.
- Yavaşça rulo yapıp iki parmak kalınlığında dilimliyoruz. Bir fırın kabına alıp üzerini örtüp 25 dakika dinlendiriyoruz.
- Ardından 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Üst sosu; Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp mikserle güzelce çırpıyoruz. Sosumuz hazır.
- Üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0