Dışarıda Yediklerinizden Daha İyi:

Cinnamon Rolls Tarifi

09 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediklerimden daha güzel olduğuna yemin edebilirim! Hemen denemelisiniz hemen. Cinnamon rolls tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cinnamon Rolls Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

3çay kaşığıyaş maya
1/2su bardağıılık süt
2yemek kaşığıesmer şeker
2adetyumurta
2tutamtuz
2yemek kaşığısoğuk tereyağı(küp küp kesilmiş)
3su bardağıtam buğday unu

Arası için:

1yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
4yemek kaşığıesmer şeker
3yemek kaşığıtarçın

Üstü için:

2yemek kaşığılabne
1/2yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
2,5yemek kaşığısüt
1su bardağıpudra şekeri(ben esmer şekeri blenderdan geçirdim)
10damlalimon suyu
1paketvanilin

Cinnamon Rolls Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru; bir karıştırma kabına tereyağı ve unu alıp ufalayarak yoğuruyoruz.
Ortasını havuz gibi açıp diğer tüm malzemeleri ekleyip, bir çatalla yavaş yavaş unlu karışımla karıştırıyoruz.
Elimizle yoğurup üstünü kapatıp 20 dakika mayalandırıyoruz.
Mayalandıktan sonra tekrar bir yoğurup 2 yağlı kağıdın arasına koyup dikdörtgen şekilde merdaneyle açıyoruz.
Üstüne oda sıcaklığındaki tereyağı sürüyoruz. Bir kasede toz esmer şeker ve tarçını karıştırıp hamurun üzerine serpiştiriyoruz.
Yavaşça rulo yapıp iki parmak kalınlığında dilimliyoruz. Bir fırın kabına alıp üzerini örtüp 25 dakika dinlendiriyoruz.
Ardından 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Üst sosu; Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp mikserle güzelce çırpıyoruz. Sosumuz hazır.
Üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!