Sevdiklerinizle kutlama yapacaksınız ama hazır pastaların, rafine şeker ve yağ deposu olduğunu mu düşünüyorsunuz? İçinde rafine şeker olmadan hazırlayacağınız enfes tarifimiz ile tanışın. Karşınızda: Rafine şekersiz pasta tarifi. Hazırlıklar için mutfağa buyurun ve kolları sıvayın.
Özel Günler İçin:
Rafine Şekersiz Pasta Tarifi
26 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
3 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Rafine Şekersiz Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 15adetgünkurusu kayısı
- 1yemek kaşığısu
- 2yemek kaşığıkakao
- 3yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 3yemek kaşığıbadem unu
- 3/4su bardağısüt
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1su bardağıun
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
- 2adetyumurta
Kreması İçin:
- 600gramlabne
- 4yemek kaşığıbal
- 2yemek kaşığıdamla çikolata(Eritilmiş)
Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
- 1yemek kaşığıkakao
Rafine Şekersiz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce gün kurusu kayısıları rondoda 1 yemek kaşığı su ile çekiyoruz ve püre elde ediyoruz.
- Daha sonra gerekli malzemeleri aynı sıra ile tek tek ekleyip çırpıyoruz.
- Hazır olan koyu kıvamlı kek hamurunu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisiyle önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Kek soğurken ara kremamızı hazırlayabiliriz. Bunun için krema için yazılı malzemeleri sırası ile çırpıyoruz ve dondurucuya atıp 10 dakika bekletiyoruz ki biraz katılaşsın.
- Keki ortadan ikiye bölüyoruz. Soğuyan keklerden birini taban olarak kullanıp kremanın yarısından daha fazla kısmını sürüyoruz ve diğer keki üzerine kapatıp her yerini kaplayacak gibi kalan kremayı sürüyoruz.
- Üzeri için çikolataları serpip, kakao ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba. Badem unu yerine hangi un kullanabilirim?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, badem unu yerine normal un ya da fındık,ceviz,hindistan cevizi unu kullanabilirsiniz.
Yorumlar
2