Herkes sabah kahvaltısında bir tatlı arar. Ama bu tatlının faydalı olması cilt ve iç sağlığımız için oldukça önemli. Kahvaltımda olmazsa olmaz reçelcilerden biriysen ve şekere dikkat ediyorsan senin için bir tarifim var. Meyvenin tadını aldığın enfes bir reçel. Afiyet olsun!
Sağlık Dolu:
Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi
17 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boyayva
- 250mililitreelma suyu
- 1-2damlalimon suyu
Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Ayvanın çekirdekleri renk verecektir. Dilerseniz daha koy bir renk için karanfil koyabilirsiniz.
Rafine Şekersiz Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüylü kısmından arındırıp parlak haline gelene kadar ayvaları bir fırça yardımı ile yıkıyoruz.
- Çekirdek ve sert orta kısımlarını alarak küp küp kesiyoruz. Burada dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz.
- Ayva çekirdeklerini ve eğer soyduysanız kabuklarını tencerenin dibine yerleştirip üzerine küp küp kestiğimiz ayvaları koyun.
- 250 mililitre elma suyunu üzerine boşaltarak kısık ateşte pişirin.
- Kıvam olarak koyu bir kıvam istiyorsanız kontrollü bir şekilde 30 dakika pişirin.
- Reçel istediğiniz kıvama geldiğinde altını kapatmadan bir iki damla limon sıkıp 2 dakika sonra ocaktan alalım.
- Sterilize edilmiş kavanoza sıcak şekilde aktarıp kapağını kapatarak vakumlayın. Afiyet olsun!
Yorumlar
0