Name: Bal Kabaklı Çikolatalı Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk
Ingredients: 1,5 su bardağı bal kabağı püresi ((şekersiz)); 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı süt; 1 su bardağı elma suyu konsantresi; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 2 su bardağı tam buğday unu; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tarçın; 60 gram bitter çikolata

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Rafine şekersiz bol balkabaklı ve çikolatalı yumuşacık harika sağlıklı bir kek yemelere doyamıcaksınız

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika

Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı bal kabağı püresi (şekersiz)
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı elma suyu konsantresi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
60 gram bitter çikolata

Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalı. Kek piştikten sonra mutlaka soğuması beklenmelidir.

Bal Kabaklı Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bal kabaklarını az su ile haşlayıp, soğumaya bırakın ve sonra ezin.
Normal bir kap içerisinde malzemeleri sırasıyla koyarak kek harcı yapın ve en son bal kabağı ile tarçını ekleyin.
Harcı karıştırıp en son çikolataları ilave edin ve en son birazını üstüne ayırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika kontrollü pişirin. Kürdan testi yapın, kuru çıkarsa pişmiş demektir.
Afiyet olsun!