Kalabalık Sofralara:

Püreli Top Köfte Tarifi

Kalabalık Sofralara:

Püreli Top Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229023 takipçi775 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 15, 2017
30 dakika
5
Zeynep
Haziran 27, 2019
50 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 27, 2019
1 saat
Zeynep Çetin
Mayıs 5

Kalabalık sofralarda servis edebileceğiniz oldukça lezzetli bir tarifimiz var! Püreli top köfte tarifi ile büyük küçük herkesin tadına hayran kalacağı bir yemek hazırlamaya buyurun.

Üstelik malzemeler de oldukça ekonomik! Köfteler, mis gibi kokan baharatlarla hazırlandıktan sonra bir süre az yağda kızaracak, patates püresi serili tepsiye dizilecek, üzerine domates sosu ve kaşar peyniri ile fırında piştikten sonra sofralarda baş köşeye oturacak.

Kolları sıvayın, malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyetler olsun

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıdan bulabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Püreli Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramdana kıyma
  • 1 adetrendelenmiş soğan
  • 3 dişrendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığıgaleta unu
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 silme tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkuru nane
  • 2 kasepatates püresi(tepsi için)
  • 3-4 su bardağıdomates sosu(üzeri için)
  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)

Püreli Top Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

  2. Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

  3. Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

  4. Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

  5. Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

  6. Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?