Baklavalık Yufkadan:

Tahin Helvalı Çıtır Rulo Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

25 Ocak 2018

Tarif Defterime
Ekle

Zevkle ve hızlıca hazırlayacağınız, çıtır mı çıtır, yerken herkesi mest edecek, pratik bir lezzete kim hayır diyebilir ki? Fırın helva tadında, baklavalık yufka ile hazırlanan bu nefis tatlının tüm aşamaları oldukça pratik! Üstelik arzuya göre içerisine koyacağınız malzemelerle de farklılık yaratabilirsiniz.

Genelde toz şeker ile hazırlanan bu tarifte, biz şekeri tahin helvasından aldık, çıtırlığına çıtırlık kattık! Tüm püf noktalarıyla anlattığımız bu keyifli tarifin videosunu aşağıya bırakıyoruz. Tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tahin Helvalı Çıtır Rulo Tarifi İçin Malzemeler

8yaprakbaklavalık yufka
250gramtahin helvası
1/2çay bardağısıvı yağ
1su bardağıdövülmüş ceviz içi
1/2su bardağıpudra şekeri
1su bardağıtahin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tahin Helvalı Çıtır Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Bir kapta sıvı yağ ve tahini karıştırın.
Tahin helvasını çatal yardımıyla ezin.
Cevizleri havanda dövün veya rondodan geçirin.
Nemli bez altında tuttuğunuz baklavalık yufkalardan 1 yaprak alın ve tezgaha serin.
Tezgaha serdiğiniz baklavalık yufkanın üzerine yaklaşık 5-6 yemek kaşığı tahin ve sıvı yağ karışımını fırça yardımıyla yayın.
Üzerine çatal ile ezdiğiniz tahin helvasından ve dövülmüş cevizden serpip bir yaprak baklavalık yufkayı üzerine serin.
Dikkatlice rulo haline getirip, diğer yufkalardan da, toplamda 4 adet rulo elde edin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve fırına verin. 10-12 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.