MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Baklavalık Yufkadan:

Tahin Helvalı Çıtır Rulo Tarifi

Baklavalık Yufkadan:

Tahin Helvalı Çıtır Rulo Tarifi

Zevkle ve hızlıca hazırlayacağınız, çıtır mı çıtır, yerken herkesi mest edecek, pratik bir lezzete kim hayır diyebilir ki? Fırın helva tadında, baklavalık yufka ile hazırlanan bu nefis tarifin tüm aşamaları oldukça pratik! Üstelik arzuya göre içerisine koyacağınız malzemelerle de farklılık yaratabilirsiniz.

Genelde toz şeker ile hazırlanan bu tarifte, biz şekeri tahin helvasından aldık, çıtırlığına çıtırlık kattık! Tüm püf noktalarıyla anlattığımız bu keyifli tarifin videosunu aşağıya bırakıyoruz. Tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Malzemeler

  • 8 yaprak
    baklavalık yufka
  • 250 gram
    tahin helvası
  • 1/2 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1 su bardağı
    dövülmüş ceviz içi
  • 1/2 su bardağı
    pudra şekeri
  • 1 su bardağı
    tahin

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Bir kapta sıvı yağ ve tahini karıştırın.

  3. Tahin helvasını çatal yardımıyla ezin.

  4. Cevizleri havanda dövün veya rondodan geçirin.

  5. Nemli bez altında tuttuğunuz baklavalık yufkalardan 1  yaprak alın ve tezgaha serin.

  6. Tezgaha serdiğiniz baklavalık yufkanın üzerine yaklaşık 5-6 yemek kaşığı tahin ve sıvı yağ karışımını fırça yardımıyla yayın.

  7. Üzerine çatal ile ezdiğiniz tahin helvasından ve dövülmüş cevizden serpip bir yaprak baklavalık yufkayı üzerine serin.

  8. Dikkatlice rulo haline getirip, diğer yufkalardan da, toplamda 4 adet rulo elde edin.

     

  9. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve fırına verin. 10-12 dakika kadar pişirin.

  10. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?