Kahvaltılık veya çay saatlerinin eşlikçisi olarak çocuklarınızın ve misafirlerinizin seveceği ister tatlı, ister tuzlu enfes bir hamur tarifi. Afiyet olsun.
İster Tatlı, İster Tuzlu:
Pudra Şekerli Pişi Tarifi
17 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pudra Şekerli Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1bardaksüt
- 1/2bardakılık su
- 1yemek kaşığımaya
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
- 3bardakun
Pudra Şekerli Pişi Tarifinin Püf Noktası
• Yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır.
İhtiyac olarsa un ilave edin.
• Süt yoksa 3 yemek kaşığı yoğurdu suyla karıştırıb süt kıvanda ekleye bilirsiniz.
Pudra Şekerli Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, su, tuz, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. 5 dakika bekleyin. Yağ ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Ardından biraz un ekleyin ve karıştırın.Yumuşak, yapışmaz bir hamur yoğurun. Hamuru sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Hamuru çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın.Bardak yardımıyla halkalar halinde kesin. Bir şişe kapağı veya başka bir nesne ile ortasından küçük bir daire açın. Halkaların üzerin kapatın ve 10-15 dakika bekletin.
- Yağı ısıtın ve pişileri ekleyin. Yağın yanmaması için ocağın seviyesini yükseltmeyin. Yağ yanarsa, donutlarınızın (pişi) rengi de koyu olacak veya yanacaktır. Pişip soğuduktan sonra pudra şekerini ekleyin. Aksi takdirde topaklaşabilir.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0