Kahvaltılarınızın, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak cepli poğaça tarifi. Sabah kahvaltı etmeye vaktim yok diyenlerin çantasının başrolü olacak kendisi. Okula giden çocuklarınızın beslenme çantaları şenlenecek.
Beslenme Çantasına:
Cepli Poğaça Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
50 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 1/2çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
- 1yemek kaşığışeker
- 1adetyumurta akı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 21gramyaş maya
- 4,5 -5su bardağıun
Arası için:
- 1çay bardağısıvı yağ
Üzerine sürmek için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığısüt
- 1çay kaşığısusam ve çörek otu karışımı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için ılık süt, ılık su, sıvı yağ, şeker ve mayayı iyice karıştırın ve yavaş yavaş un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamuru yarım saat kadar mayalanması için bekletin.
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın. Merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açın.
- Açılan hamurun üzerini sıvı yağ ile yağlayın ve ikiye katlayın. D şeklini alacak. Katladığınız bu hamurun üzerine tekrar sıvı yağ sürün ve tekrar katlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin hepsini bu şekilde yapın. 20 dakika bekletin ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirin.
- 180 derece alt üst ayarda poğaçaları pişirin. Piştikten sonra aralarına arzuya göre peynir, domates, salatalık ve yeşillik koyup servis yapın.
Yorumlar
0