Klasik Ama Lezzetli:

Ev Yapımı Şekerpare Tarifi


En çok bayramlarda ve Ramazan'da yapılan irmik ile tatlandırılıp hafif kıtır olan, yapması sadece 5 dakika süren bir nefis şekerpare tatlısı tarifimiz var. Hadi hemen bu tatlıyı denemek için mutfağa. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Ev Yapımı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1adetyumurta
  • 60gramtereyağ
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıirmik
  • 1paketvanilin
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağışeker
  • 2su bardağısu
  • 3-4damlalimon suyu

Ev Yapımı Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk , tatlımız sıcak olmalıdır. Tatlıyı fırına vermeden önce ısıtılmasına özen gösterin.

Ev Yapımı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için su ve şekeri iyice karıştırıp kaynamaya bırakın.
  2. Kaymaya başlayınca 10 dakika kaynatın 10 dakika sonra 3-4 damla limon sıkıp 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  3. Genişçe bir karıştırma kabına kabartma tozu , vanilin ve un hariç diğer malzemeleri ekleyip, karıştırın.
  4. Daha sonra vanilin , kabartma tozu ve azar azar un ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilene kadar un ilavesi yapın.
  5. Hamurdan cevizden biraz büyük parça alıp elinizle yuvalayın ve tepsinize dizin.
  6. Her birinin üzerine bir adet fındığı hafif bastırarak ekleyin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında alt- üst ayarda 180 derecede yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ebru YILDIRIM
Mutfakta yorularak dinlenen biri 🌾
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?