Lezzeti Şaşırtır:

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeğine farklılık arayanlar ve misafirlerine ziyafet vermek ama çok da zahmete girmek istemeyenler için enfes bir tarifle geldik! Pratik Çerkez tavuğu tarifi, kolaylığıyla ve tadıyla şaşırtan, her çatalda yiyenleri şımartan enfes bir tarif.

Haşlanırken dahi enfes aromalarla taçlanan tavuk eti didiklenecek, şifa dolu suyuyla hazırlanmış sosla buluşacak. Bu yolculuktaki kilit noktalardan biri olan cevizler, sosun yanı sıra sunumda da rol oynayacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

Devamını Oku

Video tarifimizi de şöyle bırakalım:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk but eti(derili, kemikli)
  • 1/2adetkuru soğan
  • 2dilimlimon
  • 6adettane karabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1litresu
  • 1,5su bardağıceviz
  • 7dilimbayat ekmek içi
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtoz kişniş
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2su bardağıceviz içi(üzeri için)
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk, soğan, limon, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiberi 1 litre suda 40 dakika haşlayın.
  2. Tavukları süzüp suyunu ayırın. Eti tiftikleyin.
  3. 1,5 su bardağı ceviz, ekmek içi ve sarımsakları blendera alın. Süzdüğünüz tavuk suyundan 2 su bardağı kadarını blendera ekleyin ve çektirin.
  4. Karışıma toz kişniş ve tuz ekleyin. İhtiyaç halinde tavuk suyu eklemesi yapabilirsiniz.
  5. Tiftiklediğiniz tavuk etini karışıma ekleyin ve karıştırın.
  6. Küçük bir sos tavasına zeytinyağı alıp kızdırın. Yarım su bardağı cevizi ve toz kırmızı biberi ekleyin.
  7. Servis tabağına tavuklu karışımı alın. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Vestel
Vestel'le Olur Neden Olmasın?
0takipçi85 içerik


Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?