Lezzeti Şaşırtır:

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi

Lezzeti Şaşırtır:

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Vestel
Teknolojin hep yeni!
Vestel
636 takipçi93 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 12
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 16, 2019
20 dakika

Akşam yemeğine farklılık arayanlar ve misafirlerine ziyafet vermek ama çok da zahmete girmek istemeyenler için enfes bir tarifle geldik! Pratik Çerkez tavuğu tarifi, kolaylığıyla ve tadıyla şaşırtan, her çatalda yiyenleri şımartan enfes bir tarif.

Haşlanırken dahi enfes aromalarla taçlanan tavuk eti didiklenecek, şifa dolu suyuyla hazırlanmış sosla buluşacak. Bu yolculuktaki kilit noktalardan biri olan cevizler, sosun yanı sıra sunumda da rol oynayacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

Devamını Oku

Video tarifimizi de şöyle bırakalım:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramtavuk but eti(derili, kemikli)
  • 1/2 adetkuru soğan
  • 2 dilimlimon
  • 6 adettane karabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 litresu
  • 1,5 su bardağıceviz
  • 7 dilimbayat ekmek içi
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtoz kişniş
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 su bardağıceviz içi(üzeri için)
  • 2 çay kaşığıtoz kırmızı biber

Pratik Çerkez Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk, soğan, limon, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiberi 1 litre suda 40 dakika haşlayın.

  2. Tavukları süzüp suyunu ayırın. Eti tiftikleyin.

  3. 1,5 su bardağı ceviz, ekmek içi ve sarımsakları blendera alın. Süzdüğünüz tavuk suyundan 2 su bardağı kadarını blendera ekleyin ve çektirin.

  4. Karışıma toz kişniş ve tuz ekleyin. İhtiyaç halinde tavuk suyu eklemesi yapabilirsiniz.

  5. Tiftiklediğiniz tavuk etini karışıma ekleyin ve karıştırın.

  6. Küçük bir sos tavasına zeytinyağı alıp kızdırın. Yarım su bardağı cevizi ve toz kırmızı biberi ekleyin.

  7. Servis tabağına tavuklu karışımı alın. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?